Dưa hấu ngâm cho mùa đông

0
366
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 147 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 ngày
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 36,3 g
Dưa hấu ngâm cho mùa đông

Đối với công thức này, bạn cần sử dụng những quả dưa hấu có độ chín vừa phải để trong quá trình đi tiểu, các loại quả này không bị biến thành khoai tây nghiền. Quá trình nấu ăn thực tế không khác gì với việc ướp muối các loại rau và trái cây khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi bắt đầu quá trình bằng cách rửa và cắt một quả dưa hấu chín.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi khử trùng các lọ trong lò trong 15-20 phút. Đổ nước sôi lên nắp và để cho nước chảy ra.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi đặt các loại gia vị dưới đáy lọ đã khử trùng: đinh hương, hạt tiêu, tỏi và lá nguyệt quế.
bươc chân 4 trên 6
Đặt chặt những quả dâu đã cắt nhỏ lên trên chiếc "gối" làm bằng gia vị.
bươc chân 5 trên 6
Đun sôi nước rồi đổ đầy miệng lọ, trùm khăn lên trên và đun trong vòng 15-20 phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau khi hâm nóng, đổ nước vào nồi, thêm muối và đường, đun sôi không quá năm phút. Đổ đầy nước muối vào lọ, cuộn lại, úp ngược và để nguội. Sau đó, chúng tôi loại bỏ nó đến một nơi tối. Món khai vị sẽ sẵn sàng sau hai đến ba tháng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *