Bánh cupcake cà rốt kem phô mai

0
1387
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 243,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,8 g
Chất béo * 12,8 g
Carbohydrate * 48,9 g
Bánh cupcake cà rốt kem phô mai

Những chiếc bánh cupcake cà rốt tươi sáng và thơm lừng là món bánh ngọt tuyệt vời trong mùa thu đông giúp bạn phấn chấn hơn với màu cam đậm đà và hương vị tuyệt vời. Bột có chứa các loại gia vị như quế và gừng, giúp món nướng có mùi thơm tuyệt vời, và một ít quả nam việt quất khô tạo thêm vị chua dễ chịu cho món tráng miệng. Hương vị của bánh nướng nhỏ cà rốt được kết hợp lý tưởng với pho mát kem nhẹ và tạo ra một bầu không khí lễ hội với vẻ ngoài lộng lẫy của chúng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta làm sạch cà rốt, rửa sạch và chà bằng máy xay mịn, hoặc xay chúng trong máy xay sinh tố. Sau đó cho trứng, đường và muối vào cà rốt. Đánh khối lượng bằng máy trộn. Tiếp tục đánh đều, cho dầu thực vật vào bột thành dòng loãng.
bươc chân 2 trên 6
Rây bột mì và bột nở vào âu, thêm gia vị và nhào cho bột đồng nhất.
bươc chân 3 trên 6
Ở công đoạn cuối cùng, thêm nam việt quất khô vào bột.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi đặt các mẫu giấy vào khuôn kim loại để nướng bánh nướng nhỏ và đổ đầy 2/3 bột. Bánh nướng nhỏ sẽ nổi lên khi chúng nướng. Chúng ta cho bánh cupcake vào nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng của bánh nướng nhỏ bằng tăm. Chúng tôi lấy những chiếc bánh nướng đã hoàn thành ra khỏi lò và đặt chúng trên giá dây để chúng nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 6
Lúc này, chúng ta sẽ chuẩn bị phần kem phô mai. Đổ kem đã làm lạnh vào một hộp đựng sâu và đánh bằng máy trộn trong 5-7 phút để chúng có được độ đặc sệt. Sau đó thêm cream cheese vào 1-2 muỗng canh, mỗi lần đánh khoảng 30 giây. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm đường bột vào kem và trộn cho đến khi mịn. Cho kem đã hoàn thành vào túi đựng bánh ngọt có vòi.
bươc chân 6 trên 6
Đặt kem ở dạng nắp kem lên bánh nướng nhỏ đã nguội và dọn bánh lên bàn. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *