Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh cupcake cà rốt silicone

Bánh cupcake cà rốt silicone

505

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 160 kcal

Các phần 3 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 7,3 gr.

Chất béo * 7,4 gr.

Carbohydrate * 36,7 g

Nội dung

Mọi người đều biết về các đặc tính có lợi của cà rốt, nhưng không phải ai cũng biết rằng chúng có thể được thêm vào công thức nấu ăn. Đó là lý do tại sao bạn nên làm những chiếc bánh cupcake dễ làm và có hương vị thơm ngon lạ thường này. Chúng sẽ cho phép bạn không chỉ thưởng thức món nướng mà còn cung cấp vitamin cho cơ thể!

Thành phần

Cà rốt 1 kg Trứng 6 chiếc. Bột mì 320 g Dầu thực vật 100g Đường hạt 300 - 400 gr. Bột nở 40 gr.

Quá trình nấu ăn

Để bắt đầu, hãy cẩn thận rửa cà rốt dưới vòi nước chảy, làm sạch và chuyển chúng vào một hộp đựng riêng.

Sau đó, chúng ta lấy cà rốt, cắt thành từng miếng nhỏ và xay chúng trong máy xay sinh tố cho đến khi chúng thành cháo. Nếu không có máy xay, bạn chỉ cần bào cà rốt hoặc dùng dao thái nhỏ.

Đập 6 quả trứng trong một hộp riêng cho đến khi tạo thành bọt. Nó cũng tốt hơn để rửa trứng trước khi sử dụng.

Chuyển cà rốt đã cắt nhỏ vào một cái tô sâu. Thêm vào đó 300-400 gram đường (tùy thuộc vào độ ngọt của cà rốt của bạn), trứng đã đánh trước đó và 100 gram dầu thực vật.

Đánh đều hỗn hợp của chúng tôi bằng máy xay sinh tố. Tiếp theo, đổ dần bột mì cùng với bột nở vào, không ngừng đánh đều. Trộn đều tất cả mọi thứ. Độ đặc của bột phải ở dạng lỏng vừa.

Sau đó đặt khuôn silicone vào khay hoặc khay nướng. Chúng tôi đặt khuôn giấy đặc biệt cho bánh nướng nhỏ bên trong mỗi khuôn.

Đổ bột vào khuôn đến các cạnh. Bạn có thể rắc lên trên cùng với vụn bạc hà để có một hương vị hấp dẫn. Nhưng bước này là không bắt buộc và bạn có thể để nguyên chiếc bánh cupcake.

Chúng tôi cho bánh nướng xốp vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 C trong khoảng 40-50 phút. Để biết rằng chúng đã sẵn sàng, hãy dùng tăm đâm xuyên qua chúng. Nếu nó khô, không có cặn bột thì sản phẩm của bạn đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!