Bánh cà rốt nhân hạt óc chó và quế

0
575
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 181,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 7,9 gr.
Carbohydrate * 35,7 g
Bánh cà rốt nhân hạt óc chó và quế

Bánh muffin mềm mềm xen kẽ với những miếng cà rốt bào sợi sáng màu và những miếng hạt óc chó. Quế bổ sung thành công cho sản phẩm và làm cho nó có mùi thơm đặc biệt. Bánh cupcake hoàn toàn tự cung cấp - bạn có thể làm mà không cần kem, men, nước xốt và các lớp phủ trang trí và hương liệu khác. Nếu bạn vẫn muốn trang trí bánh thì đường bột đơn giản cũng được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và lau khô. Chúng tôi chà xát nó trên một máy vắt với các lỗ cỡ vừa. Nếu nước trái cây tiết ra trong quá trình chà xát, hãy vắt và để ráo nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Nhào bột trong một bát riêng. Chúng tôi đập vỡ trứng, cho mật ong và thêm đường cát. Đánh bằng máy trộn cho đến khi thu được bọt đồng nhất. Đổ dầu thực vật, kem chua vào, thêm vanilin và trộn. Bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất.
bươc chân 3 ngoài 5
Rây bột mì cùng với soda và quế, cho hỗn hợp khô này vào âu trứng. Trộn tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng bằng tay cho đến khi thu được một khối bột mỏng, đồng nhất. Sau đó đổ cà rốt nạo đã chuẩn bị và quả óc chó băm nhỏ vào cùng. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 4 ngoài 5
Bôi mỡ món nướng bằng một ít dầu thực vật không mùi. Ngoài ra, bạn có thể lót chảo bằng giấy thấm dầu để lấy bánh thành phẩm ra dễ dàng hơn. Nếu khuôn là silicone thì bạn không cần bôi trơn. Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ. Đổ bột hạt cà rốt vào khuôn đã chuẩn bị. Chúng tôi đặt hình dạng với bột trong một lò nướng đã nóng ở mức giữa và nướng trong 50 đến sáu mươi phút. Bánh cupcake sẽ có màu nâu đẹp và tăng thể tích đáng kể. Kết thúc quá trình nướng, ta dùng tăm kiểm tra bánh, chọc vào giữa bánh: nếu que ra không còn cặn bột ướt thì có thể hoàn thành việc nướng bánh.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi lấy bánh thành phẩm ra khỏi lò, để nguội một chút và cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn. Đặt trên giá dây để nguội. Rắc đường cát đã rây lên bề mặt. Cắt bánh đã nguội hoàn toàn thành nhiều phần và dùng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *