Bánh cà rốt với các loại hạt

0
1904
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 244 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 13,2 gr.
Carbohydrate * 44,7 g
Bánh cà rốt với các loại hạt

Bánh cà rốt với các loại hạt rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trà chiều - nó rất thịnh soạn và tốt cho sức khỏe. Cà rốt rất giàu vitamin, các loại hạt rất bổ dưỡng. Ngay cả trẻ em cũng sẽ không từ chối một miếng bánh ngọt tinh tế, ẩm, thơm như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Chúng tôi cẩn thận phân loại quả óc chó, làm sạch chúng khỏi các tạp chất có thể có. Đổ lên bảng và dùng dao cắt thành những miếng vừa phải. Các loại hạt sẽ có cảm giác trong chiếc bánh muffin đã hoàn thành, đừng nghiền chúng thành những mảnh vụn.
bươc chân 2 trên 13
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Vắt bớt phần nước thừa để bánh không quá ướt và nặng tay.
bươc chân 3 trên 13
Đập trứng vào một cái tô rộng và dùng máy đánh trứng đánh tan một chút.
bươc chân 4 trên 13
Đổ đường cát và vanillin vào trứng, dùng máy đánh trứng trộn đều.
bươc chân 5 trên 13
Chúng tôi trải cà rốt vào hỗn hợp thu được, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng bằng thìa.
bươc chân 6 trên 13
Đổ dầu thực vật thành dòng loãng vào hỗn hợp cà rốt-trứng, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 13
Đổ hạt óc chó đã cắt nhỏ vào, trộn đều.
bươc chân 8 trên 13
Rây bột mì, muối và bột nở. Thêm từng phần các nguyên liệu khô này vào hỗn hợp cà rốt, khuấy đều hỗn hợp bột thu được mỗi lần.
bươc chân 9 trên 13
Bột thành phẩm có dạng lỏng sánh đặc, xen kẽ các loại hạt, có màu vàng cam đẹp mắt.
bươc chân 10 trên 13
Chuẩn bị một món nướng: nó phải được bôi trơn bằng dầu. Sẽ rất tốt nếu đó là một chảo bánh nướng xốp đặc biệt với một đường ống ở giữa - ở những dạng như vậy, bánh nướng xốp ướt sẽ nướng tốt.
bươc chân 11 trên 13
Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị sẵn rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ ở mức vừa. Chúng tôi nướng trong khoảng 50 phút. Bạn có thể kiểm tra độ chín bằng cách chọc tăm vào giữa bánh: nếu thấy tăm khô là sản phẩm đã sẵn sàng.
bươc chân 12 trên 13
Chúng ta lấy bánh thành phẩm ra khỏi lò, để nguội một chút rồi lấy ra khỏi khuôn.
bươc chân 13 trên 13
Để bánh nguội hoàn toàn rồi rắc đường bột qua rây lọc.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *