Matxcova bánh từ bột men với đường

0
447
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 210,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 9,9 gr.
Carbohydrate * 39,9 g
Matxcova bánh từ bột men với đường

Bánh Matxcova thoáng mát, hồng hào, rất mềm và ngon trên bột men. Chúng lý tưởng như một món tráng miệng cho trà. Hãy chiều chuộng những người thân yêu của bạn với một món tráng miệng thơm ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta hãy chuẩn bị một phần bột làm bánh. Để thực hiện, bạn đun sữa sao cho hơi ấm, đổ đường, muối và men nở vào. Khuấy và để ở nơi ấm áp trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 7
Cho trứng, dầu thực vật và bột mì qua rây lọc. Khuấy đều mọi thứ và tạo thành bột.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi để nó ấm trong 1-1,5 giờ, nó sẽ tăng lên khoảng một nửa. Hãy chắc chắn để che nó bằng một chiếc khăn.
bươc chân 4 trên 7
Chia bột thành những chiếc bánh nhỏ. Và chúng tôi cuộn chúng thành một hình chữ nhật dài.
bươc chân 5 trên 7
Chúng ta đun bơ trên lửa nhỏ.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi phủ bột bằng dầu thực vật. Sau đó, chúng tôi gấp các đầu của phần rộng vào trong với một chồng chéo. Sau đó, chúng tôi cũng gấp các đầu từ phía hẹp. Chúng ta dùng ngón tay làm phẳng phần đáy và trên cùng, chúng ta tạo một vết cắt ở giữa và hơi mở ra để bột trông giống như một trái tim.
bươc chân 7 trên 7
Bôi trơn khay nướng bằng dầu thực vật và xếp bánh ra ngoài. Rắc đường lên và nướng trong lò khoảng 30-35 phút. ở 180 độ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *