Thịt với nấm chanterelles sốt kem chua

0
1265
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 174,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 22,4 gr.
Carbohydrate * 5,2 gr.
Thịt với nấm chanterelles sốt kem chua

Theo công thức này, bạn sẽ chuẩn bị một món ăn ngon và hài lòng, không ai có thể thờ ơ. Thịt lợn hợp với bất kỳ loại nấm nào, nhưng đặc biệt với nấm chanterelles, và kem chua sẽ làm cho nó ngon ngọt và mềm. Chúng tôi sẽ nấu thịt với chanterelles trong một chảo rán.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm món ăn. Đun sôi trước nấm chanterelles (tươi hoặc đông lạnh) trong nước muối.
bươc chân 2 trên 9
Cắt một miếng thịt lợn thành các miếng với kích thước và hình dạng bất kỳ. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên các miếng thịt trong đó cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 3 trên 9
Bóc vỏ hành tây, cắt khoanh thành một phần tư và chuyển sang thịt.
bươc chân 4 trên 9
Sau đó, chuyển chanterelles đã đun sôi vào một cái chảo và trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 9
Đổ nước nóng ngập mặt thịt với nấm và đun dưới nắp đậy kín cho đến khi thịt chín.
bươc chân 6 trên 9
Nếu nước bốc hơi và thịt chưa săn lại, bạn cho thêm ít nước nóng và rắc muối tiêu tùy thích lên đĩa.
bươc chân 7 trên 9
Khuấy đều kem chua để không bị vón lại khi hầm, với 1 muỗng cà phê bột năng rồi chuyển vào thịt. Đun nhỏ lửa thịt lợn với kem chua thêm 10 phút.
bươc chân 8 trên 9
Món ăn đã sẵn sàng. Đặt nó trong một bát phục vụ đẹp.
bươc chân 9 trên 9
Ăn kèm với bất kỳ món ăn kèm và salad rau tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *