Kvass bánh mì cho 3 lít

Trong công thức này, bạn được mời làm kvass tự làm trên vụn bánh mì đen. Lấy bánh mì "Borodinsky", nó được phân biệt bởi một hương vị đặc biệt và chất làm se phong phú. Bạn sẽ nhận được cả một thức uống giải khát lạnh và cơ sở cho okroshka. Nấu trong bình 3 lít.

Kvass đường phố thùng thường được làm từ rau diếp xoăn. Trong công thức đó, bạn được cung cấp một cách làm kvass tự làm khác, ngon hơn nhiều so với cách làm ở cửa hàng. Chúng tôi chuẩn bị kvass từ bánh mì đen với việc bổ sung men và nho khô. Kvass tự làm sẽ thành ga với mùi thơm và vị rất dễ chịu. Bạn có thể uống bất cứ lúc nào và làm món súp lạnh với nó.

Các món giải khát mùa hè có thể được chuẩn bị tại nhà. Hãy thử công thức làm bánh mì kvass với men sống!

Tôi muốn chia sẻ một công thức làm thức uống mùa hè yêu thích của tôi - kvass tự làm mà không cần bột chua. Thức uống này là một thức uống giải khát tuyệt vời trong một ngày hè nóng bức. Công thức này cũng đã được bà tôi sử dụng. Quá trình làm một thức uống tự chế không tốn nhiều công sức, nhưng lâu.

Ở nhà không khó chút nào để làm một chiếc bánh mì kvass ngon. Để làm cho thức uống thơm và ngon hơn, hãy sử dụng bánh mì lúa mạch đen. Thức uống này sẽ làm dịu cơn khát của bạn trong cái nóng một cách hoàn hảo, cải thiện sự thèm ăn và mang lại cho cơ thể bạn rất nhiều lợi ích.

Đồ uống có bọt tự làm ngon hơn nhiều so với đồ uống ở cửa hàng và là một giải pháp thay thế tuyệt vời cho đồ uống ngọt có ga. Được chế biến không sử dụng men, nó sẽ không gây hại cho người lái xe và sẽ hấp dẫn trẻ em.

Kvass như vậy sẽ sẵn sàng 3 ngày sau khi bắt đầu nấu. Nho khô sẽ tạo cho kvass một hương vị hơi gắt và dễ chịu hơn.

Không một thức uống nào ở cửa hàng, ngay cả thức uống ngon nhất, có thể so sánh với thức uống kvass tự làm thực sự do chính tay bạn làm. Kvass như vậy sẽ làm dịu cơn khát của bạn, giúp bạn vui vẻ và cải thiện sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể làm món kvass tự làm từ cả bánh mì trắng và đen, nhưng chính bánh mì đen mới tạo nên món kvass tự làm với hương vị cổ điển khó quên. Để lên men, hãy thêm men dại vào bánh mì kvass, men này nằm trên vỏ nho khô, vì vậy không nên rửa nho khô.

Kvass bánh mì ngon miệng tốt nhất là bạn nên tự chuẩn bị chứ không phải mua ở cửa hàng. Khi bạn làm kvass tự chế ít nhất một lần, sự khác biệt sẽ trở nên rõ ràng. Nó sẽ sẵn sàng sau khoảng ba đến bốn ngày, vì không có men trong chế phẩm.

Để chuẩn bị kvass, không chỉ bánh mì lúa mạch đen, mà cả bánh mì lúa mì cũng được sử dụng. Thức uống được pha chế với bánh mì như vậy có màu sáng hơn và hương vị sắc nét hơn. Chúng tôi cũng sử dụng men để làm kvass - quá trình lên men sẽ nhanh hơn nhiều lần và hương vị sẽ đậm đà. Một ly kvass lạnh tự làm sẽ làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo vào ngày nắng nóng và phục hồi sức lực. Đồ uống là hoàn toàn tự cung tự cấp, nhưng cũng rất hợp với ví dụ như một lát chanh hoặc lá bạc hà nghiền.

Kvass luôn là một thức uống phổ biến của người Slav, đặc biệt là trong những tháng hè nóng nực. Nó làm mới tốt, tràn đầy sinh lực, tự nhiên và ngon. Không có chất điều vị, thuốc nhuộm hoặc các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe khác trong kvass tự chế. Ngoài ra, kvass này không chứa men: hương vị đặc trưng và "sủi tăm" có được thông qua quá trình lên men tự nhiên của bánh mì và đường. Để chuẩn bị thức uống này, bạn cần phải kiên nhẫn, vì quá trình lên men cần thời gian - ít nhất từ ​​ba đến bốn ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ trong phòng.

Bánh mì kvass tự nhiên không có men rất dễ làm tại nhà. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần một ít bánh mì, đường và nho khô. Hôm nay sự lựa chọn của chúng tôi rơi vào bánh mì Borodino - do hàm lượng mạch nha và rau mùi, nó sẽ thêm hương vị cay dễ chịu và màu sắc phong phú cho kvass. Hạn chế duy nhất của việc nấu ăn là thời gian chờ đợi trong khi truyền kvass của chúng tôi. Tuy nhiên, kết quả sẽ chứng minh cho lần này, vì kvass là tuyệt vời! Một điểm cộng rất lớn là bột chua đã chuẩn bị có thể dùng được 2-3 lần, mỗi lần nên nêm một chút với bánh mì tươi và một ít đường.

Kvass là một thức uống phổ biến, vì nó có thể mang lại cảm giác sảng khoái và tràn đầy sinh lực trong bất kỳ thời tiết nào. Dưới đây là một công thức để làm kvass tại nhà từ bánh mì lúa mạch đen mà không cần sử dụng men. Thức uống này không khó để chuẩn bị, chỉ cần làm theo các bước được mô tả trong công thức. Đầu ra sẽ là một kvass làm mát tuyệt vời!

Trong số rất nhiều cách để làm kvass tại nhà, các công thức làm từ bánh mì nổi bật trong một nhóm riêng biệt. Công thức này kiểm tra việc chuẩn bị kvass từ bánh mì và nho khô mà không sử dụng men. Công thức rất đơn giản, dễ hiểu, không yêu cầu các kỹ năng đặc biệt để làm kvass như vậy.

Trong công thức này, bạn được mời chuẩn bị kvass bằng phương pháp hai giai đoạn. Đầu tiên, men được chuẩn bị, và sau đó, dựa trên nó, kvass được chuẩn bị. Quá trình này cần thời gian, nhưng hương vị của thức uống sẽ rất đáng giá. Bạn có thể nấu các phần kvass tiếp theo trên bột chua làm sẵn nhanh hơn. Nấu kvass lúa mạch đen không có men.

Không gì làm dịu cơn khát của bạn bằng kvass tươi mát. Và ngay cả khi bạn không có men, việc làm thức uống thơm này cũng khá đơn giản. Kvass từ bánh mì trắng không có men là một sự thay thế tuyệt vời cho loại nguyên bản, không thua kém gì về hương vị.

Tôi muốn chia sẻ một công thức để có một thức uống thơm với mật ong và nho khô. Loại kvass này do bà tôi làm. Vào mùa hè ở làng, thức uống này đã làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và dường như không một loại nước chanh hay nước trái cây nào có thể thay thế được. Thức uống khắc nghiệt có thể được sử dụng để tạo ra một loại okroshka có hương vị.

Vào mùa hè nóng nực, bạn muốn làm dịu cơn khát của mình bằng một món ăn ngon và thơm. Tôi muốn chia sẻ một công thức cho một thức uống như vậy. Ngay khi trời ấm, tôi bắt đầu làm men kvass với nho khô. Công thức dành cho lon 3 lít, nhưng bạn có thể tùy chỉnh công thức cho mình.

Kvass là một thức uống lành mạnh, làm dịu cơn khát có thể được chế biến từ mạch nha, bánh mì, bánh mì, trái cây và thậm chí cả rau. Thức uống được chuẩn bị thông qua quá trình lên men. Tôi đề nghị làm một thức uống bánh mì trắng.

Kvass là một thức uống của người Slav giúp làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo vào những ngày nắng nóng khi đi làm rẫy. Tôi muốn đề xuất một công thức làm bánh mì đen kvass. Tôi liên tục nấu món kvass như vậy vào mùa hè tại nhà nghỉ. Thức uống thơm ngon này là một thay thế tuyệt vời cho soda cửa hàng.

Còn gì tuyệt hơn bánh mì kvass tự làm, chỉ chứa các thành phần tự nhiên và không có một chút hóa chất nào! Thức uống rất phổ biến trong nhiều thế hệ này sẽ không chỉ giúp giải tỏa cơn khát của chúng ta trong cái nóng mùa hè mà còn đưa chúng ta trở lại tuổi thơ vô tư.

Bánh mì kvass trên vỏ bánh mì nâu quay ra thơm, vị đậm đà. Thật dễ chịu và tốt cho sức khỏe khi uống nó trong cái nóng mùa hè.

Men khô, không giống như men tươi ép, có thể bảo quản rất lâu tại nhà. Với việc sử dụng chúng, bạn có thể nướng bánh, chiên bánh kếp, và thậm chí bạn có thể tự làm bánh mì kvass. Thức uống này hóa ra hơi ngọt, đây là một lợi thế trong việc giải nhiệt.

Nhiều người yêu thích bánh mì Borodino vì hương vị đậm đà của nó. Kvass trên bánh mì này cũng trở nên mạnh mẽ, giàu hương thơm của bánh mì. Borodinsky kvass làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, vì nó không ngọt lắm.