Cà chua kiểu Hàn Quốc vui nhộn cho mùa đông

0
5223
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 58,1 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 14 gr.
Cà chua kiểu Hàn Quốc vui nhộn cho mùa đông

Nếu bạn yêu thích cà chua và chuẩn bị chúng cho mùa đông, tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức yêu thích của tôi và làm cà chua Hàn Quốc tuyệt vời cho mùa đông. Một món ăn nhẹ mùa đông thơm phức sẽ mang lại cho bạn cảm giác thích thú khó quên và gợi nhớ đến mùa hè với hương vị tuyệt vời của rau và thảo mộc

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị các nguyên liệu cho bữa ăn nhẹ cà chua mùa đông của bạn. Rửa thật sạch cà chua, ớt chuông, ớt cay và mùi tây dưới vòi nước rồi lau khô. Bóc vỏ tỏi. Đo lượng đường cát, muối và giấm táo cần thiết.
bươc chân 2 trên 7
Chọn những quả cà chua chín nhưng chắc. Gọt vỏ cà chua khô và cắt thành từng lát mỏng. Đặt cà chua đã cắt nhỏ vào một hộp sâu.
bươc chân 3 trên 7
Cắt đôi ớt chuông và ớt hiểm, bỏ hạt và lõi. Cho ớt chuông, mùi tây và tỏi đã bóc vỏ vào cối xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn. Thêm lượng muối cần thiết và đánh lại bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 7
Đổ nước xốt đã nấu lên trên phần cà chua đã cắt nhỏ. Thêm lượng đường cát và giấm táo cần thiết. Khuấy nhẹ và để ngấm trong khoảng 30 phút.
bươc chân 5 trên 7
Chuẩn bị hũ và rửa thật sạch và tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Đổ đầy lọ vô trùng với đồ ăn nhẹ này.
bươc chân 6 trên 7
Cho nắp vào nồi với nước, để lửa vừa và đun sôi trong khoảng 10 phút. Đậy nắp lọ rồi cho vào chảo phủ khăn, đổ nước ấm lên móc treo lọ, đun sôi và khử trùng trong 5 - 7 phút.
bươc chân 7 trên 7
Nhẹ nhàng lấy các lọ nóng có món khai vị cà chua thơm ra khỏi chảo, và đậy chặt nắp. Sau đó lộn ngược chúng lại, bọc trong một chiếc chăn ấm và để nguyên như vậy cho đến khi chúng nguội hẳn trong khoảng một ngày. Sau đó di chuyển các lọ đến một khu vực bảo quản mát mẻ. Sau một vài ngày, bạn có thể lấy mẫu.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *