Trang Chủ
➠ Dưa chuột cho mùa đông
➠ Dưa chuột muối không khử trùng cho mùa đông
➠ Dưa chuột ngâm dưới nắp ni lông không khử trùng cho mùa đông

Dưa chuột ngâm dưới nắp ni lông không khử trùng cho mùa đông

4408

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 151,4 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 3 ngày

Protein * 0,6 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 24,1 gr.

Dưa chuột ngâm dưới nắp ni lông không khử trùng cho mùa đông

Nội dung

Bạn có thể áp dụng công thức làm dưa chuột muối chua lạnh cho mùa đông này. Dưa chuột được ngâm không giấm và chỉ với các loại rau gia vị. Bạn được khuyến khích thêm một ít vodka vào dưa chuột. Nó sẽ làm cho dưa chuột giòn và bảo quản chúng tốt hơn. Thử nó!

Thành phần

Dưa leo 1,5kg Nước 1,5 l. Muối 4 muỗng canh Đường hạt 1,5 muỗng canh. Hạt tiêu đen 10 miếng. rượu vodka 100g Lá nho đen mùi vị Lá anh đào mùi vị Ô thì là 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Ngâm dưa chuột để ngâm trong nước lạnh 2 giờ. Trong thời gian này, rửa sạch các lọ bằng baking soda và khử trùng bằng mọi cách. Rửa sạch lá và lá thì là, cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn.

Rửa sạch dưa chuột đã ngâm với nước chảy và xếp gọn vào lọ cùng với gia vị.
Đổ lượng nước lạnh đã tính toán vào một đĩa riêng. Đổ muối và đường vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Sau đó, thêm vodka vào nước muối và đổ dưa chuột vào lọ cùng với chúng, đổ đầy chúng lên trên cùng.