Dưa chuột cho mùa đông với chanh

0
10056
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 56,4 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 4,8 gr.
Carbohydrate * 2,1 gr.
Dưa chuột cho mùa đông với chanh

Nếu bạn không thích dưa chuột ngâm giấm nhưng muốn chúng được tẩm ướp độc đáo và giòn, hãy thử một chút chanh. Chanh sẽ tạo thêm vị chua dễ chịu và khiến dưa chuột có vị rất đặc biệt. Món ngon này sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho món chính.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng tôi rửa sạch dưa chuột và đổ đầy nước. Để nó để ủ trong 3 giờ.
bươc chân 2 trên 9
Chúng tôi khử trùng các lọ và đổ nước sôi vào các nắp trong vài (10-15) phút. Chúng ta rửa sạch thì là, cắt tỏi thành từng lát mỏng. Chúng tôi đặt vào mỗi lọ một ô thì là, một vài miếng tỏi và một cốc chanh. Sau đó trải dưa chuột thật chặt. Và đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 trên 9
Chúng tôi đậy các quả dưa chuột bằng các nắp đậy, nhưng không cuộn chúng lại.
bươc chân 4 trên 9
Chúng tôi cách nhiệt các lọ bằng cách phủ khăn lên trên.
bươc chân 5 trên 9
Bây giờ đổ nước vào chảo và thêm 100 ml nữa. nước đun sôi.
bươc chân 6 trên 9
Thêm đường và muối vào nước và nấu nước xốt.
bươc chân 7 trên 9
Thêm một thìa mù tạt vào dưa chuột.
bươc chân 8 trên 9
Khi nước xốt bắt đầu sôi, thêm axit xitric vào.
bươc chân 9 trên 9
Đổ nước xốt vào lọ và cuộn chặt nắp lại. Xoay nó lộn ngược.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *