Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột cho mùa đông với rượu vodka

Dưa chuột cho mùa đông với rượu vodka

4104

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 116,2 kcal

Các phần 4 l.

Giờ nấu ăn 190 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 18,6 gr.

Nội dung

Tôi đề xuất một công thức làm dưa chuột ngâm thơm giòn với rượu vodka cho mùa đông. Dưa chuột ngon rất hợp với khoai tây chiên. Chúng cũng có thể được sử dụng trong các món salad khác nhau. Dưa chuột cay có thể được thêm vào dưa chua hoặc dưa chuột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Thu thập số lượng dưa chuột tự làm theo yêu cầu.

Rửa thật sạch dưa chuột tươi dưới vòi nước. Đặt trong một thùng sâu và đậy bằng nước lạnh. Để ngâm trong 2 giờ.

Rửa sạch các loại lá và rau thơm cần thiết.

Bóc tỏi và cắt tép thành nhiều miếng. Rửa sạch ớt cay và cắt thành nhiều miếng. Bỏ hạt.

Rửa sạch bình và tiệt trùng trong lò nướng, trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy, đun sôi nắp trong nồi hoặc đơn giản là trụng qua nước sôi. Đặt thì là, cải ngựa, lá sồi và nho đen vào đáy lọ tiệt trùng, thêm tỏi, hạt tiêu đen, lá nguyệt quế và ớt đỏ cay. Xếp dưa chuột chặt tay.