Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Dưa chuột cho mùa đông trong lọ 1,5 lít

Dưa chuột cho mùa đông trong lọ 1,5 lít

5389

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 87,3 kcal

Các phần 1,5 l.

Giờ nấu ăn 7 giờ

Protein * 1,4 gr.

Chất béo * 2,2 gr.

Carbohydrate * 19 gr.

Nội dung

Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời để ngâm dưa chuột cho mùa đông. Việc tính toán các thành phần được đưa ra cho một lọ 1,5 lít - thể tích lý tưởng của thùng, mở ra, dưa chuột bay đi ngay lập tức và không bị chua trong tủ lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Rửa thật sạch dưa chuột tươi vừa hái dưới vòi nước. Chuyển sang vật chứa lớn như chậu hoặc xoong. Đậy bằng nước lạnh và để ngâm trong 2-3 giờ. Sau khi hết thời gian, gội lại, để khô và cắt bỏ phần đuôi tóc.

Trong khi ngâm dưa chuột, hãy rửa lọ bằng miếng bọt biển rửa bát và chất tẩy rửa. Đặt tiệt trùng trong nồi cách thủy, lò vi sóng hoặc lò nướng. Các loại rau thơm thì là rửa sạch. Bóc vỏ tỏi. Đặt thì là, lá nguyệt quế và tỏi vào đáy lọ tiệt trùng

Chia dưa chuột đã chuẩn bị vào lọ sao cho càng ít không gian trống càng tốt. Đun sôi nước trong ấm hoặc xoong trước rồi đổ đầy lọ dưa chuột, đậy nắp sạch, sau đổ nước sôi lên trên. Và để nó trong 3 giờ.