Dưa chuột Bungari với cà rốt và hành tây trong lọ lít cho mùa đông
0
2101
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
10,2 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
0,1 g
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
2,5 gr.
Cà rốt, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu và dưa chuột cho vào lọ nhỏ. Sau đó, chúng được trụng với nước sôi trong 15 phút, sau đó chắt nước và ướp gia vị với muối, đường và giấm đã nấu trên đó. Nước muối được đổ vào lon, mọi thứ được cuộn lại và để nguội.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cắt bỏ hai đầu của dưa chuột nhuyễn và cho vào lọ cùng với hành tây và cà rốt. Bây giờ đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ, đậy nắp và để nó ủ trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, đổ tất cả chất lỏng vào chảo, thêm một phần tư cốc nước, muối, đường vào đó và đun lửa. Đun sôi, đổ giấm vào, khuấy đều rồi bắc ra khỏi bếp.
Chúc ngon miệng!