Dưa chuột với aspirin dưới nắp ni lông

0
4002
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 36,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 4 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 8,7 g
Dưa chuột với aspirin dưới nắp ni lông

Cách đây không lâu, tôi biết được bí quyết gia truyền ngâm rượu bằng aspirin dưới nắp ni lông. Ngay cả khi bạn không thích bảo quản, thì chắc chắn bạn sẽ thích công thức này, và việc chuẩn bị nó sẽ không khó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đối với dưa chuột, hãy chọn những loại rau tươi, nhỏ. Rửa thật sạch, sau đó cho vào thùng sâu và tráng nước lạnh. Để ngâm trong khoảng 2-3 giờ.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó để ráo và rửa sạch dưa chuột dưới vòi nước lạnh. Cắt bỏ các đầu.
bươc chân 3 trên 8
Bóc vỏ tỏi và sau đó rửa sạch trong vòi nước. Rửa sạch lá sồi, nho đen, cải ngựa và anh đào dưới vòi nước lạnh, sau đó giũ bỏ độ ẩm dư thừa. Gọt vỏ củ cải ngựa, sau đó rửa sạch dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch lọ đựng dưa chuột trong nước ấm có pha muối nở, sau đó khử trùng trong chậu nước. Đặt một nửa số lá nho đen, sồi, anh đào và cải ngựa vào đáy lọ vô trùng, cũng thêm những nhánh thì là khô, rễ cải ngựa và tép tỏi.
bươc chân 5 trên 8
Đổ đầy dưa chuột vào lọ, và đặt những chiếc lá còn lại lên trên.
bươc chân 6 trên 8
Chuẩn bị nước muối. Đổ một lượng nước cần thiết vào một cái chảo có đáy dày, sau đó cho lượng đường cát và muối cần thiết vào, trộn đều. Đặt xoong với các thứ trên lên lửa và đun sôi, cho nước muối vào đun sôi trong vài phút. Nhẹ nhàng đổ nước muối sôi lên trên lọ dưa chuột. Thêm viên aspirin vào mỗi lọ.
bươc chân 7 trên 8
Đổ nước sôi qua nắp ni lông.
bươc chân 8 trên 8
Đậy kỹ bằng nắp ni lông, sau đó úp ngược lọ và dùng chăn ấm quấn lại. Giữ nguyên vị trí này cho đến khi nguội hoàn toàn, sau đó lật lại và chuyển chúng vào nơi thoáng mát để bảo quản. Bạn cũng có thể bảo quản những quả dưa chuột này trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *