Dưa chuột sốt tương ớt
0
3368
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
87,7 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
5 phút.
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
21,7 g
Dưa chuột ngâm với tương ớt sẽ khiến bạn thích thú với vị cay cay hấp dẫn. Gia vị ngâm chua được thực hiện như đối với dưa chuột thông thường. Chọn những quả dưa chuột nhỏ, lọ có chiều dài bằng chiều cao. Nấu ăn mà không cần tiệt trùng. Một nhược điểm của món ăn vặt này là ăn rất nhanh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ dưa chuột để chuẩn bị này trong 4 giờ với nước đá. Trong thời gian này, rửa và tiệt trùng bình một cách thuận tiện cho bạn. Đun sôi các nắp bịt kín. Bóc vỏ tỏi, dùng dao đập dập và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho lá cải ngựa, lá nguyệt quế, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu vào lọ. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút ớt cay vào lọ.
Đổ lượng nước sạch đã tính toán vào một nồi riêng và thêm lượng tương cà, muối, đường và giấm được chỉ định trong công thức. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi các thành phần được hòa tan hoàn toàn và đun sôi nước xốt. Xả nước trong lọ qua một chiếc nắp đậy đặc biệt và đổ nước xốt đã chuẩn bị vào dưa chuột.
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!