Dưa chuột sốt ớt Torchin

0
31839
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 92 kcal
Các phần 4 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 22,3 gr.
Dưa chuột sốt ớt Torchin

Nếu bạn hoặc hộ gia đình của bạn yêu thích các món ăn cay, cay vừa phải, thì bạn phải chú ý đến công thức nấu dưa chuột với tương cà ớt torchin. Món khai vị chuẩn bị cho mùa đông theo công thức này có vị giòn, thơm và rất ngon. Chỉ đơn giản là những người yêu thích đồ cay không thể cưỡng lại cô ấy!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Dưa chuột rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, ngâm nước trong vài giờ để dưa chuột được giòn.
bươc chân 2 trên 6
Khử trùng lọ dưa chuột đã chuẩn bị sẵn, đánh vảy.
bươc chân 3 trên 6
Cho lá anh đào và nho, ô thì là, lá cải ngựa, hạt tiêu đen, tỏi băm nhỏ vào lọ. Xếp chặt dưa chuột vào lọ.
bươc chân 4 trên 6
Đun sôi nước, đổ nước sôi ngập dưa chuột và đậy kín nắp, để yên trong khoảng 15 phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó xả hết nước bên dưới dưa chuột vào nồi, thêm muối, đường, giấm và tương cà vào, trộn đều và đun sôi.
bươc chân 6 trên 6
Đổ dưa chuột với nước xốt thu được. Cuộn lọ dưa chuột với tương ớt lại, lật ngược lại, dùng khăn quấn lại. Để nguội trong một ngày. Sau đó, bạn có thể chuyển các lọ đến hầm hoặc tầng hầm của mình để bảo quản cho đến mùa đông.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *