Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Dưa chuột sốt cà chua (đóng hộp)

Dưa chuột sốt cà chua (đóng hộp)

0
5613
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 79,9 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 2,2 gr.
Carbohydrate * 17,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Dưa chuột sốt cà chua (đóng hộp)
Nội dung

Dưa chuột cho mùa đông với tương ớt và hạt mù tạt có vị cay ngọt, rất ngon và giòn. Chúng rất hợp với khoai tây luộc hoặc chiên cùng với các món thịt. Món đơn giản này bạn sẽ không phải mất hàng giờ đồng hồ đứng bếp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Ngâm dưa chuột trong nước lạnh trong 3 giờ, sau đó rửa thật sạch. Dưa chuột nên cắt nhỏ. Rửa, tráng và tiệt trùng các lọ có nắp đậy. Xếp lá nguyệt quế, tỏi và các loại gia vị vào lọ dưới cùng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cho dưa chuột vào đầy lọ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đối với nước xốt, đổ nước vào nồi và đun sôi. Đổ muối và đường vào.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Khuấy nước cho đến khi các tinh thể tan và đổ giấm vào.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Thêm tương cà.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đun sôi nước muối rồi đổ dưa chuột vào.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Lót một chiếc khăn bếp mỏng dưới đáy chảo, đặt lọ dưa chuột.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đậy nắp chum, đổ nước ấm vào ngập mặt chum. Đun sôi nước, khử trùng chum trong 20 phút. cùng với nội dung.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cuộn nắp vô trùng bằng máy khâu.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Lật ngược các tấm trắng và quấn chúng trong một chiếc khăn choàng ấm. Để nguội hoàn toàn, sau đó chuyển vào nơi tối và lạnh để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *