Dưa chuột giòn với cà chua cho mùa đông
0
8591
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
146 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
2 giờ
Protein *
1 gr.
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
35,5 g
Các loại rau ăn kèm giữ rất tốt. Để cuộn dưa chuột và cà chua, nên chọn những quả dưa chuột nhỏ để chúng còn giòn, không phải cà chua chín quá để không bị nát và giữ được hình dạng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Dựa vào một cái bình ba lít, pha loãng 3 thìa muối và đường với lượng nước cần thiết, thêm 6-7 hạt đậu Hà Lan, 8-10 hạt tiêu đen và 2-3 chùm hoa đinh hương. Đun sôi nước xốt, đun nhỏ lửa trong 1-2 phút, sau đó cho 7-8 thìa dấm vào, khuấy đều. Đổ nước xốt nóng vào lọ và cuộn chúng lại bằng nắp đậy. Để các đường nối nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó chuyển chúng vào một nơi mát mẻ.
Chúc ngon miệng!