Dưa chuột vodka lạnh

0
4189
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 88,3 kcal
Các phần 4,5 l.
Giờ nấu ăn 14 ngày
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2,1 gr.
Dưa chuột vodka lạnh

Tôi đề xuất nấu dưa chuột với rượu vodka theo cách lạnh. Dưa chuột ăn giòn và rất ngon, khá thơm do được sử dụng nhiều gia vị và nêm nếm. Quá trình nấu ăn cực kỳ đơn giản, và kết quả là ngon tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa kỹ bình và tiệt trùng. Rửa sạch lá cải ngựa, nho đen và anh đào, cũng như ô của thì là, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch. Đặt các loại lá và rau thơm đã chuẩn bị ở dưới đáy lọ. Chọn những quả dưa chuột dày đặc. Gội sạch, lau khô và cắt tỉa phần đuôi tóc. Đổ dưa chuột vào lọ đã chuẩn bị càng chặt càng tốt.
bươc chân 2 ngoài 5
Chuẩn bị nước muối. Thêm ba thìa muối vào lượng nước lạnh cần thiết, trộn đều cho đến khi các tinh thể hòa tan hoàn toàn, sau đó đổ dưa chuột vào lọ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đậy kín lọ dưa chuột bằng nắp nylon, sau khi đổ nước sôi lên trên và để trong ba ngày ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau khi màng trắng xuất hiện, nhẹ nhàng mở nắp. Đậy một chiếc nắp đặc biệt có lỗ trên lọ, để ráo nước muối. Hòa tan thìa muối còn lại vào nước lạnh và trộn đều. Đổ lọ dưa chuột với nước muối đã chuẩn bị, sau đó thêm lượng rượu vodka cần thiết.
bươc chân 5 ngoài 5
Cuộn lọ dưa chuột có nắp đậy vô trùng bằng máy khâu. Và sau đó chuyển đến một nơi mát mẻ và tối để bảo quản. Sau 2 tuần, dưa chuột sẽ sẵn sàng để ăn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *