Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Dưa chuột sốt cà chua tỏi cho mùa đông

Dưa chuột sốt cà chua tỏi cho mùa đông

0
2881
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 10,8 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 0,7 g
Carbohydrate * 2,7 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Dưa chuột sốt cà chua tỏi cho mùa đông
Nội dung

Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến một công thức khác cho dưa chuột đóng hộp sốt cà chua với tỏi cho mùa đông. Tôi sử dụng công thức này khi thu hoạch cà chua vượt quá mong đợi, và bạn không biết cách sử dụng chúng một cách khôn ngoan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bước đầu tiên là chuẩn bị các lọ. Rửa kỹ bằng nước ấm có pha muối nở hoặc chất tẩy rửa và tiệt trùng theo cách phù hợp nhất với bạn. Đun sôi các nắp đậy. Rửa sạch cà chua trong nước mát rồi thấm khô. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó cho qua máy ép hoặc nạo trên máy nghiền mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Xay cà chua cho đến khi mịn bằng máy xay thịt, máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Đầu tiên, loại bỏ vỏ bằng cách đặt cà chua vào nước sôi trong một phút rồi đặt chúng vào nước lạnh. Đổ khối cà chua vào nồi, thêm đường cát, tỏi băm nhỏ, dầu thực vật, giấm và muối. Đặt lửa và đun sôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa thật sạch dưa chuột trong vòi nước mát, dùng khăn bếp thấm khô, cắt bỏ hai bên đuôi, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Thêm vào nước xốt đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ đầy lọ vô trùng với snack dưa chuột thơm trong nước sốt cà chua, và cuộn lại bằng các nắp vô trùng bằng máy khâu. Nhẹ nhàng lật ngược các lọ snack nóng.
bươc chân 5 ngoài 5
Bọc các lọ bằng một thứ gì đó ấm và để nguội hoàn toàn ở trạng thái này trong khoảng một ngày. Sau đó chuyển các lọ khai vị dưa chuột sốt cà chua tỏi đã nguội vào bảo quản ở nơi tối và mát. Phục vụ dưa chuột làm sẵn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *