Okroshka trên ayran

0
903
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 79,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 6,7 g
Chất béo * 2,9 gr.
Carbohydrate * 7,8 g
Okroshka trên ayran

Okroshka lạnh có mùi thơm được kết hợp với sự tươi mát và cây xanh. Thông thường, món ăn được phục vụ trong mùa ấm. Làm cho nó trở nên đặc biệt bằng cách nấu nó trên ayran. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một hương vị nguyên bản và độc đáo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Luộc chín khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 9
Luộc trứng nữa. Nghiền lòng trắng và dùng thìa nhào lòng đỏ.
bươc chân 3 trên 9
Thêm mù tạt vào lòng đỏ và trộn đều. Mù tạt không nên quá nóng.
bươc chân 4 trên 9
Luộc gà phi lê. Có thể ngâm trong nước muối. Để nguội và xé thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Gọt vỏ dưa chuột và cắt thành những khối vuông nhỏ bằng nhau.
bươc chân 6 trên 9
Củ cải nên được cắt nhỏ, vì những miếng lớn sẽ bất lợi để nổi bật trong okroshka so với các thành phần còn lại.
bươc chân 7 trên 9
Từ rau xanh, người ta thường dùng hành tây và thì là. Chúng tôi nghiền chúng. Các loại thảo mộc tươi sẽ mang lại cho okroshka một hương vị đặc biệt.
bươc chân 8 trên 9
Chúng tôi trộn tất cả các thành phần với nhau. Muối và rắc gia vị nếu cần thiết.
bươc chân 9 trên 9
Bày phần đế okroshka trên các đĩa chia nhỏ, đổ đầy ayran trước khi phục vụ. Okroshka tươi và thơm đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *