Okroshka trên kefir không có củ cải

0
4215
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 150,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 5,2 gr.
Okroshka trên kefir không có củ cải

Mỗi người trong số những người yêu thích okroshka có công thức yêu thích của riêng họ cho một món ăn nguội, có rất nhiều công thức nấu ăn và có rất nhiều công thức để bạn lựa chọn. Tôi muốn cung cấp một công thức cho okroshka trên kefir mà không có củ cải. Okroshka sẽ giúp bạn sảng khoái và bão hòa một cách hoàn hảo trong một ngày hè nóng nực.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 22
Chuẩn bị những thực phẩm cần thiết để làm món okroshka không củ cải.
bươc chân 2 trên 22
Rửa sạch khoai tây và nấu chín. Sau khi sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Để nguội khoai đã hoàn thành. Luộc trứng gà luộc chín trong 10 phút. Trứng luộc để nguội.
bươc chân 3 trên 22
Trứng gà luộc chín bóc vỏ.
bươc chân 4 trên 22
Dùng dụng cụ đặc biệt để nghiền trứng đã bóc vỏ. Cho trứng đã nghiền vào bát.
bươc chân 5 trên 22
Gọt vỏ khoai tây luộc.
bươc chân 6 trên 22
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 7 trên 22
Rửa và lau thật khô dưa chuột.
bươc chân 8 trên 22
Cắt nó thành những khối vuông nhỏ và gửi nó vào phần còn lại của các nguyên liệu đã cắt nhỏ.
bươc chân 9 trên 22
Bóc vỏ xúc xích luộc chín.
bươc chân 10 trên 22
Cắt xúc xích thành từng khối vuông nhỏ và cho vào bát.
bươc chân 11 trên 22
Rửa sạch hành lá và thì là trong nước mát và rũ bỏ bớt độ ẩm dư thừa. Hành lá thái nhỏ rồi cho vào bát.
bươc chân 12 trên 22
Cắt nhỏ thì là.
bươc chân 13 trên 22
Cho thì là đã thái nhỏ vào bát.
bươc chân 14 trên 22
Đổ nước đun sôi để nguội vào bát.
bươc chân 15 trên 22
Sau đó đổ kefir ra.
bươc chân 16 trên 22
Thêm kem chua.
bươc chân 17 trên 22
Trộn kỹ.
bươc chân 18 trên 22
Thêm sốt mayonnaise vào okroshka nếu muốn.
bươc chân 19 trên 22
Nêm muối và tiêu đen xay cho vừa ăn.
bươc chân 20 trên 22
Khuấy okroshka. Làm lạnh okroshka trong tủ lạnh khoảng 30 - 40 phút.
bươc chân 21 trên 22
Đổ okroshka vào bát. Rửa sạch chanh và vắt lấy nước, cho ra đĩa và khuấy đều.
bươc chân 22 trên 22
Phục vụ một bữa ăn ướp lạnh trên bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *