Okroshka với kefir và nước khoáng

0
1057
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 127,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 9,7 g
Carbohydrate * 5,8 gr.
Okroshka với kefir và nước khoáng

Cái tên "Okroshka" bắt nguồn từ từ vỡ vụn. Chuẩn bị món ăn này bằng cách cắt tất cả các thành phần và đổ đầy nước mát. Nó rất phổ biến vào mùa hè, vì nhiệt độ và độ đặc của nó vừa có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói vừa có thể giải khát trong thời tiết nóng bức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Luộc trứng, cà rốt, khoai tây cho đến khi chín mềm, để nguội, gọt vỏ và cắt thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch củ cải và dưa chuột rồi thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Lấy màng bọc thực phẩm ra khỏi xúc xích và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Cho tất cả thực phẩm đã cắt nhỏ vào nồi.
bươc chân 5 trên 6
Đổ kefir, nước khoáng và giấm vào nồi, trộn đều.
bươc chân 6 trên 6
Thêm sốt mayonnaise và muối cho vừa ăn. Cho rau đã cắt nhỏ vào, đảo đều một lần nữa, đổ ra bát và dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *