Okroshka trên kefir cổ điển

0
974
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 112,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 5,1 gr.
Okroshka trên kefir cổ điển

Okroshka là một món ăn mùa hè khá phổ biến và được mọi người yêu thích, được dùng khi lạnh. Món ăn trở nên thịnh soạn và thơm. Okroshka trên kefir có thể được chế biến không chỉ với xúc xích mà còn với các sản phẩm thịt khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Luộc trước khoai tây áo khoác và trứng luộc. Thức ăn mát và sạch. Cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Gọt vỏ xúc xích và cắt theo cách tương tự. Rửa sạch và lau khô dưa chuột, củ cải, thì là và hành lá. Cắt nhuyễn rau ngót, cắt khúc vừa ăn.
bươc chân 2 trên 7
Lấy một chiếc bát sâu và bày từng thức ăn đã chuẩn bị ra.
bươc chân 3 trên 7
Cho thì là và hành lá thái nhỏ vào.
bươc chân 4 trên 7
Đổ khối lượng thu được với kefir và trộn kỹ tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 7
Thêm nước uống. Bắt đầu thêm một ít, điều chỉnh độ đặc của okroshka theo sở thích của bạn.
bươc chân 6 trên 7
Hòa tan muối và axit xitric vào một ít nước, trộn đều rồi cho vào nồi. Trộn đều okroshka.
bươc chân 7 trên 7
Phục vụ món ăn giải khát theo từng phần. Tốt nhất, hãy để trong tủ lạnh trong 30 phút. Okroshka ướp lạnh thành phẩm chỉ là tuyệt vời.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *