Okroshka trên kefir với nước khoáng và xúc xích

0
883
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 81,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 4,1 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 5,2 gr.
Okroshka trên kefir với nước khoáng và xúc xích

Okroshka trên kefir với nước khoáng là một món ăn rất ngon! Người ta tin rằng okroshka là một món ăn mùa hè, nó giúp bão hòa hoàn hảo và đồng thời làm mát cơ thể. Công thức nấu món okroshka trên kefir với nước khoáng và xúc xích có thể coi là kinh điển. Okroshka trở nên dịu dàng và ngon miệng, hương vị của nó đơn giản là không thể cạnh tranh được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch khoai tây và luộc trong đồng phục của chúng cho đến khi chín mềm. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút sau khi đun sôi. Khi đã sẵn sàng, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.
bươc chân 2 trên 7
Cho trứng gà vào nồi với nước, để lửa lớn và đun sôi trong 10 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, chúng tôi làm nguội chúng, gọt vỏ và cắt thành khối vuông.
bươc chân 3 trên 7
Rửa sạch và thái nhỏ hành lá và thì là.
bươc chân 4 trên 7
Kefir và nước khoáng phải được trộn lẫn với nhau. Trong chất lỏng thu được, thêm một chút rau thơm cắt nhỏ, cải ngựa, muối và hạt tiêu xay cho vừa ăn. Trộn mọi thứ.
bươc chân 5 trên 7
Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu còn lại - cắt xúc xích, củ cải rửa sạch và dưa chuột thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 6 trên 7
Tất cả các thành phần okroshka - dưa chuột, xúc xích, khoai tây, củ cải, trứng, rau thơm - được trộn trong một hộp đựng tiện lợi.
bươc chân 7 trên 7
Khi dọn món ăn ra bàn, cho hỗn hợp các nguyên liệu chính vào đĩa theo từng phần, sau đó đổ đầy kefir và nước khoáng. Chúng tôi trộn mọi thứ. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa ăn gia đình, bạn có thể đổ toàn bộ khối lượng rau, xúc xích và rau thơm vào chất lỏng đã chuẩn bị cùng một lúc.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *