Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Okroshka trong nước dùng gà

Okroshka trong nước dùng gà

0
974
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 179,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 12,7 g
Carbohydrate * 5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Okroshka trong nước dùng gà
Nội dung

Trong số rất nhiều lựa chọn cho okroshka khác nhau trong công thức này, bạn được mời nấu nó trong nước luộc gà. Nước dùng Okroshka không được chứa chất béo. Nó có thể dễ dàng được lấy ra khỏi nước dùng ướp lạnh. Okroshka này sẽ hấp dẫn đàn ông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết để làm okroshka.
bươc chân 2 trên 12
Rửa sạch chân gà và nấu cho đến khi mềm. Thêm muối và hạt nêm vào nước luộc gà và nấu trong 30 phút.
bươc chân 3 trên 12
Sau đó vớt chân giò đã luộc ra khỏi nước dùng và để nguội. Tách phần thịt nguội khỏi xương và cắt thành từng miếng.
bươc chân 4 trên 12
Lọc nước dùng trên một cái rây, để nguội và cẩn thận loại bỏ tất cả các chất béo trên bề mặt của nó.
bươc chân 5 trên 12
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ và cắt khối vuông.
bươc chân 6 trên 12
Rửa sạch khoai tây, luộc chín trong nước cho đến khi chín mềm, sau đó để nguội, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 7 trên 12
Hành lá rửa sạch, cắt khúc thì là và thái nhỏ.
bươc chân 8 trên 12
Cắt dưa chuột tươi thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 9 trên 12
Cho tất cả thực phẩm đã cắt nhỏ vào một bát riêng để đựng súp.
bươc chân 10 trên 12
Thêm một lượng mayonnaise và kem chua được chỉ ra trong công thức và trộn đều.
bươc chân 11 trên 12
Sau đó đổ okroshka với nước luộc gà nguội, thêm chanh và khuấy lại.
bươc chân 12 trên 12
Đổ okroshka đã nấu chín trong nước dùng vào các đĩa chia nhỏ và có thể được phục vụ với bánh mì nướng bằng lúa mạch đen.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *