Okroshka trên kvass

0
624
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 86,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3,7 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 7,5 g
Okroshka trên kvass

Theo công thức này, bạn có thể làm món súp nhẹ nhàng và sảng khoái cho bàn tiệc mùa hè - okroshka trên bánh mì kvass thông thường. Mời bạn chế biến món ăn không có thịt, và bào củ cải với dưa chuột trên một cái máy xay thô, sẽ tạo cho món ăn một hương vị đặc biệt. Luộc khoai tây và trứng cho okroshka.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ khoai tây luộc và ướp lạnh trong đồng phục của họ và cắt thành khối nhỏ.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ và cắt trứng luộc thành những khối vuông giống như khoai tây.
bươc chân 3 trên 8
Rửa sạch củ cải bằng vòi nước chảy, cắt bỏ đầu và những chỗ bị hư rồi nạo trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 4 trên 8
Rửa sạch dưa chuột, bỏ vỏ nếu dày và cũng nạo chúng trên một máy xay thô. Chuyển dưa chuột đã cắt nhỏ vào chảo nấu okroshka, rắc muối tùy thích và khuấy cho muối tan nhanh.
bươc chân 5 trên 8
Rửa sạch hành lá và thì là, thái nhỏ và dùng thìa tán nhuyễn một chút.
bươc chân 6 trên 8
Cho khoai tây, trứng và rau thơm đã cắt nhỏ vào nồi. Cho một lượng kem chua và mù tạt cần thiết vào chúng và trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 7 trên 8
Đổ rau vào với kvass bánh mì đã ướp lạnh, trộn đều và lấy mẫu.
bươc chân 8 trên 8
Đặt chảo với okroshka trong tủ lạnh trong 1 giờ và sau đó đổ vào các cốc theo từng phần và phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *