Okroshka trên kvass với xúc xích và củ cải

0
650
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 103,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 4,5 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 5,4 gr.
Okroshka trên kvass với xúc xích và củ cải

Đây là một công thức thành công cho món súp mùa hè - okroshka với xúc xích và củ cải trên kvass. Okroshka được chế biến theo công thức này hóa ra rất hài lòng và khá ngon. Ngoài ra, món canh này còn giải nhiệt cơ thể một cách hoàn hảo trong thời tiết nắng nóng của mùa hè. Rau thơm kết hợp với kvass và các thành phần chính làm cho okroshka trở thành món súp lý tưởng cho gia đình!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Ban đầu, bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: luộc trứng và khoai tây cho đến khi chín mềm, để nguội rồi gọt vỏ, rửa sạch củ cải, dưa chuột và rau thơm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cắt khoai tây đã nguội và đã gọt vỏ thành những miếng vuông vừa phải.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Xúc xích luộc chín cũng cần cắt khối vuông.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cắt trứng luộc thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cắt củ cải thành từng lát mỏng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Dưa chuột bạn nên thái nhỏ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Các nguyên liệu cắt nhỏ - khoai tây, xúc xích, trứng, củ cải và dưa chuột - cho vào một cái chảo sâu rồi trộn đều.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Rau xanh - hành tây, thì là và mùi tây - phải được thái nhỏ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chúng tôi bày các thành phần chính thành từng phần trên đĩa, lấp đầy chúng với kvass ướp lạnh. Nêm muối vào món ăn cho vừa ăn.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi bổ sung okroshka với các loại thảo mộc tươi và kem chua. Tùy ý, trang trí súp với nửa quả trứng luộc. Okroshka trên kvass với xúc xích và củ cải đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *