Okroshka trên kvass với sốt mayonnaise

0
1789
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 137,4 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 12,3 gr.
Carbohydrate * 6,2 gr.
Okroshka trên kvass với sốt mayonnaise

Okroshka on kvass với sốt mayonnaise được chế biến từ xúc xích luộc, khoai tây luộc sơ và trứng, dưa chuột tươi và hành lá. Đối với món okroshka này, hãy nướng khoai tây và trứng, và thêm sốt mayonnaise vào sẽ tạo cảm giác no cho món ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả thức ăn cho okroshka. Cắt xúc xích thành từng khối nhỏ bằng dao hoặc dụng cụ chuyên dụng để cắt thực phẩm. Chuyển xúc xích đã thái sang đĩa okroshka.
bươc chân 2 trên 8
Rửa sạch dưa chuột, cắt nhỏ và chuyển sang xúc xích.
bươc chân 3 trên 8
Bóc trứng luộc chín khỏi vỏ và cắt nhỏ trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 4 trên 8
Gọt vỏ và nạo khoai tây luộc. Chuyển trứng và khoai tây đã nghiền vào một bát chung.
bươc chân 5 trên 8
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào phần ăn còn lại. Bạn có thể rắc một chút muối lên hành và dùng thìa tán nhuyễn để hành không bị dai.
bươc chân 6 trên 8
Đổ bánh mì kvass (cửa hàng hoặc tự làm) vào tô với các nguyên liệu đã cắt nhỏ, thêm muối và tiêu theo sở thích của bạn và trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Đặt các món ăn có okroshka vào tủ lạnh trong 1 giờ.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó đổ súp vào từng bát, thêm sốt mayonnaise vào từng bát, khuấy đều và dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *