Whey okroshka cổ điển với xúc xích
0
1244
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
119,3 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
4,7 gr.
Chất béo *
10,6 gr.
Carbohydrate *
5,2 gr.
Whey okroshka với xúc xích là món súp rau mùa hè giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Ở Nga, okroshka theo truyền thống được phục vụ lạnh, vì vậy món ăn này không chỉ giúp no mà còn giải khát hoàn hảo trong thời tiết nóng bức. Không khó để pha chế okroshka trên whey. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể làm nhiệm vụ này!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Hãy bắt đầu bằng cách chuẩn bị whey (bạn có thể sử dụng loại làm sẵn). Trước hết, hãy đông lạnh một túi kefir. Bây giờ bạn hãy lấy một cái chảo, một cái chao và phủ một lớp vải thưa lên trên, sau đó cho các thứ lên trên tấm vải (tốt hơn là bạn nên gấp thành 4 lớp). Chúng tôi để kefir đứng yên trong một ngày. Trong thời gian này, huyết thanh chúng ta cần sẽ chảy ra, và pho mát sẽ vẫn còn trên miếng gạc.
Sẵn sàng! Trước khi phục vụ okroshka ra bàn, hãy nhớ làm mát nó trong tủ lạnh!