Trang Chủ
➠ Súp
➠ Bữa ăn đầu tiên
➠ Okroshka trên nước với sốt mayonnaise và kem chua

Okroshka trên nước với sốt mayonnaise và kem chua

798

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 125,4 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 120 phút

Protein * 5,4 gr.

Chất béo * 9,2 g

Carbohydrate * 4,9 gr.

Okroshka trên nước với sốt mayonnaise và kem chua

Nội dung

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức để làm món okroshka ngon trong nước với sốt mayonnaise và kem chua. Người ta đề xuất thêm một miếng gà luộc vào món okroshka này và nấu cùng với củ cải.

Thành phần

Khoai tây 4 điều. Trứng 4 điều. Dưa leo 2 chiếc. Hen 250 g Kem chua 6 muỗng canh mayonaise 3 muỗng canh Củ cải 100g Hành lá 1 bó Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, đun sôi cho đến khi mềm một miếng thịt gà, khoai tây "mặc đồng phục" và trứng. Sau đó để nguội những thực phẩm này. Gọt vỏ khoai tây và trứng và cắt thành khối vuông nhỏ. Chuyển thực phẩm đã cắt nhỏ vào nồi okroshka.

Rửa sạch củ cải, thì là và hành lá. Sau đó, thái nhỏ chúng và chuyển sang một cái chảo.

Cắt dưa chuột tươi thành khối nhỏ và thêm vào okroshka.

Chia thịt gà đã luộc thành sợi hoặc thái nhỏ và cũng chuyển cho các sản phẩm còn lại.

Cho một lượng kem chua và sốt mayonnaise cần thiết vào okroshka, muối theo sở thích của bạn rồi dùng thìa trộn đều. Sau đó đổ okroshka với nước sôi để nguội vào, khuấy lại, nêm nếm và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.