Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Okroshka với mù tạt

Okroshka với mù tạt

0
946
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 86,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 7 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 7,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Okroshka với mù tạt
Nội dung

Nếu bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món ăn ngon và thịnh soạn trong ngày hè nóng nực, hãy nấu món okroshka cho họ. Nhân tiện, nó sẽ làm đa dạng thêm thực đơn mùa hè và sẽ trở thành khách quen trên bàn ăn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và luộc cho đến khi chín mềm. Luộc trứng cho đến khi chín trong 10-12 phút. Sau đó, chúng tôi làm sạch. Hành lá rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cho hành tây vào một cái âu sâu, thêm muối và dùng thìa nhào kỹ để hành tây tiết ra nước.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cắt khoai tây đã luộc thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Ức gà ta rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước, để lửa vừa đun đến khi chín trong nước muối khoảng 25-30 phút.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cắt trứng thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể bào chúng trên một máy xay thô.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chúng ta rửa sạch thì là, lau khô và thái nhỏ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát. Trộn mù tạt với nước, trộn đều và cho vào chảo rau và thịt gà, sau đó thêm muối và tiêu.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Thêm kefir vào okroshka và trộn đều. Chúng tôi đặt okroshka trong tủ lạnh trong 30 phút để nó nguội đi một chút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ món okroshka đã hoàn thành với bánh mì tươi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *