Okroshka với cải ngựa

0
1171
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 123,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 19,8 g
Okroshka với cải ngựa

Các số liệu thống kê không nói dối: okroshka với cải ngựa rất phổ biến. Và tất cả là vì với cải ngựa, món canh truyền thống giải nhiệt mùa hè này cũng trở nên cay nồng, thơm lừng - thứ bạn cần cho một ngày nắng nóng. Okroshka với cải ngựa sẽ vừa no vừa giải cơn khát. Một công thức phổ quát tuyệt vời!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Luộc chín trứng, ngâm nước lạnh. Sau đó bóc vỏ trứng, tách lòng trắng lấy lòng đỏ. Xay lòng đỏ trứng trong một hộp sâu với mù tạt và cải ngựa. Thêm thì là thái nhỏ vào khối lượng, muối và trộn tất cả mọi thứ. thêm một ít kvass vào khối, để ngấm.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đun sôi trong nước với đường, muối và giấm.
bươc chân 3 ngoài 5
Cắt củ cải và dưa chuột thành dải. Cho củ cải, dưa chuột và khoai tây vào bát súp. Đổ phần kvass còn lại vào, trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Cắt thịt bò đã luộc và lòng trắng trứng thành khối vừa ăn, cho vào nồi súp.
bươc chân 5 ngoài 5
Thêm súp nếu cần, đổ ra đĩa và bạn có thể chiêu đãi gia đình món okroshka với cải ngựa.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *