Okroshka với gà trên kvass

0
664
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 123,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 12 gr.
Chất béo * 10,5 g
Carbohydrate * 2,9 gr.
Okroshka với gà trên kvass

Tôi đề xuất nấu món okroshka nhẹ với gà trên kvass. Món ăn hóa ra là món ăn kiêng và ít calo. Okroshka sẽ đáp ứng hoàn hảo cơn đói của bạn trong cái nóng, khi bạn không muốn ăn đồ nóng và nặng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Luộc trứng gà. Cho gà đã rửa sạch vào nồi khác, đun sôi, vớt bọt và nấu trong 20 phút. Lột vỏ xúc xích luộc chín và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Đặt trong một cái chảo sâu.
bươc chân 2 trên 7
Rửa thật sạch dưa chuột và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt rau củ có kích thước tương đương với xúc xích đã nấu.
bươc chân 3 trên 7
Trứng gà luộc chín để nguội rồi bóc vỏ. Dùng dao nhọn hoặc nạo trứng đã bóc vỏ. Sau đó cho vào nồi.
bươc chân 4 trên 7
Ức gà luộc để nguội và tách xương, nếu cần. Cắt thành những khối vuông vừa phải và cho vào nồi.
bươc chân 5 trên 7
Rửa thật sạch rau thì là dưới vòi nước, để ráo và thái nhỏ, cho vào nồi.
bươc chân 6 trên 7
Đổ các nguyên liệu đã cắt nhỏ với kvass vào, trộn đều. Nêm muối vừa ăn, đảo đều một lần nữa.
bươc chân 7 trên 7
Để món ăn đã hoàn thành trong tủ lạnh khoảng 30 phút và dùng với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *