Okroshka với cá

0
708
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65,3 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,3 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 5,9 gr.
Okroshka với cá

Những người thường xuyên nấu món okroshka vào mùa hè có thể ngạc nhiên bởi sự hiện diện của cá trong các thành phần trong công thức này. Thật vậy, đây là một công thức độc đáo và đáng nhớ, được chế biến nhanh chóng và đơn giản như okroshka truyền thống, và không thua kém gì cô ấy về hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết.
bươc chân 2 trên 8
Chúng ta rửa sạch hành và thì là, thấm khô trên khăn giấy, thái nhỏ. Chúng tôi cho rau xanh vào một thùng sâu, nghiền nát chúng.
bươc chân 3 trên 8
Cắt dưa chuột muối thành dải, ô liu thành từng lát. Chúng tôi gửi chúng vào một cái bát với các loại thảo mộc.
bươc chân 4 trên 8
Cắt dưa chuột thành dải và gửi chúng đến các nguyên liệu khác. Thêm nụ bạch hoa vào okroshka, trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 8
Làm mát kvass cho okroshka trong tủ lạnh.
bươc chân 6 trên 8
Cắt cùi cá hồi thành những khối vuông vừa phải. Làm nóng chảo với dầu ô liu, cho cá vào chiên trên lửa nhỏ cho đến khi chín vàng.
bươc chân 7 trên 8
Đổ đầy nhân bằng kvass okroshka.
bươc chân 8 trên 8
Cho cá đã nguội vào okroshka, trộn đều. Phục vụ theo phần với kem chua. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *