Okroshka không có củ cải

Okroshka là món canh không thể thiếu trong thời tiết nắng nóng. Nó trở nên ngon, lành mạnh và sảng khoái. Trong số nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này, cách đơn giản nhất có thể được phân biệt - okroshka với sốt mayonnaise và giấm. Các sản phẩm được sử dụng để chuẩn bị nên được cắt nhỏ, đun sôi một ít, sau đó nêm sốt mayonnaise với giấm và đậy nắp lại bằng nước.