
Huyết thanh okroshka với sốt mayonnaise
Việc sử dụng whey làm nhân cho okroshka khiến nó không kém phần ngon và hấp dẫn. Món canh thanh mát đặc biệt hữu ích trong thời tiết nắng nóng của mùa hè. Okroshka trên whey với việc bổ sung mayonnaise có hương vị đậm đà.