Okroshka với xúc xích trên nước khoáng

Món ăn phổ biến của mùa hè có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Cơ sở của nước khoáng sẽ đa dạng hóa và làm cho món canh ít dinh dưỡng hơn. Hương vị rất thú vị và nhẹ nhàng.

Okroshka là một trong những món súp giải khát mùa hè phổ biến nhất. Xét cho cùng, nó rất nhẹ, ít calo và khá bổ dưỡng. Có nhiều lựa chọn để nấu okroshka, nhưng để làm cho nó hữu ích nhất có thể, chúng tôi khuyên bạn nên nấu nó với kefir và nước khoáng.

Cái tên "Okroshka" bắt nguồn từ từ vỡ vụn. Chuẩn bị món ăn này bằng cách cắt tất cả các thành phần và đổ đầy nước mát. Nó rất phổ biến vào mùa hè, vì nhiệt độ và độ đặc của nó có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói và giải khát trong thời tiết nóng bức.

Thật kỳ lạ, các món đầu tiên có thể được chuẩn bị và phục vụ lạnh. Những món súp này bao gồm okroshka, rất đơn giản, đầy đủ vitamin và chế biến rất nhanh. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức này.

Món okroshka thơm ngon nhẹ nhàng trên 1 lít nước khoáng sẽ giúp đa dạng hóa khẩu phần ăn khi những món ăn thông thường đã ngán. Công thức sử dụng axit xitric thay vì giấm, và nước chanh cũng có thể được sử dụng.

Món okroshka đơn giản và ngon với xúc xích là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhanh chóng trong ngày nắng nóng. Món okroshka rất ngon nếu bạn nấu trên kefir. Bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn ngon và tinh tế này không chỉ vào mùa hè mà còn vào mùa đông - sau tất cả, ở bất kỳ siêu thị nào bạn cũng có thể tìm thấy tất cả các sản phẩm cần thiết quanh năm.

Được biết, okroshka cổ điển được chuẩn bị với việc bổ sung kvass. Nhưng nếu vì lý do nào đó mà nó không có trong bếp hoặc bạn không phải là người yêu thích nó, bạn có thể thay thế kvass bằng nước khoáng. Hương vị của món canh sẽ không bị ảnh hưởng chút nào, món ăn sẽ vừa thanh mát, vừa bổ dưỡng và thơm ngon.

Trong công thức này, bạn được mời nấu okroshka trong nước có ga. Bạn sẽ có một món canh mát lạnh giải nhiệt mùa hè thật tuyệt vời. Okroshka được chế biến từ bộ sản phẩm tiêu chuẩn: xúc xích luộc, dưa chuột, khoai tây và rau thơm. Bạn có thể thay đổi bộ nguyên liệu theo ý thích của mình.

Okroshka trên kefir với nước khoáng là một món ăn rất ngon! Người ta tin rằng okroshka là một món ăn mùa hè, nó giúp bão hòa hoàn hảo và đồng thời làm mát cơ thể. Công thức nấu món okroshka trên kefir với nước khoáng và xúc xích có thể coi là kinh điển. Okroshka trở nên dịu dàng và ngon miệng, hương vị của nó đơn giản là không thể cạnh tranh.