Okroshka với nước sốt mayonnaise

Okroshka với kem chua và nước là một phiên bản rất ngon của món súp cổ điển của Nga. Nó giúp nuôi dưỡng và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, và hầu như không thể thiếu trong những ngày hè nóng nực. Món ăn này chế biến rất đơn giản nhưng cả nhà chắc chắn sẽ vô cùng thích thú đấy!

Okroshka với xúc xích nhúng giấm và sốt mayonnaise là món ăn mùa hè yêu thích của nhiều người. Với một bữa cơm như vậy, bạn không chỉ được ăn ngon mà còn giải nhiệt, thanh nhiệt. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến và hầu như không thể thay thế trong mùa hè! Khẩu phần: 10 Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút.

Món ăn phổ biến của mùa hè có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Cơ sở của nước khoáng sẽ đa dạng hóa và làm cho món canh ít dinh dưỡng hơn. Hương vị rất thú vị và nhẹ nhàng.

Okroshka được chế biến với hầu hết tất cả các loại rau. Nhưng món okroshka với củ cải là một trong những lựa chọn yêu thích của nhiều bà nội trợ. Món súp này giải nhiệt hoàn hảo khi còn nóng và giúp cơ thể no lâu. Nó rất nhẹ và cực kỳ ngon.

Okroshka về nước khoáng từ lâu đã cạnh tranh với công thức cổ điển. Có nhiều cách để chế biến món ăn này, nhưng với mayonnaise, nó chỉ tốt thôi. Nếu bạn muốn món canh kém chất dinh dưỡng hơn, hãy thay trứng gà bằng trứng cút. Món súp trở nên vô cùng ngon và nhẹ!

Lựa chọn này của okroshka sẽ làm đa dạng thực đơn và sẽ làm hài lòng những người yêu thích món súp tươi mát lạnh này. Xúc xích và khoai tây chiên thêm phần phong phú và đầy đặn. Hãy đưa công thức này vào phục vụ, và nó sẽ trở thành một cách giải thích thú vị về một món ăn quen thuộc.

Có rất nhiều lựa chọn để nấu okroshka: kvass, kefir, whey, nước có ga. Tất nhiên, mỗi bà nội trợ có công thức nấu ăn okroshka đặc trưng của riêng mình, mà cô ấy và gia đình sẽ thích. Hôm nay chúng ta sẽ bổ sung cho heo đất các công thức nấu ăn okroshka và làm với kem chua và sốt mayonnaise. Hóa ra rất ngon, hãy thử nó quá!

Okroshka là một món canh ngon mùa hè không cần đun sôi. Nó kết hợp các sản phẩm thịt, khoai tây luộc, rau tươi và các loại thảo mộc. Món canh này rất thích hợp để ăn vặt trong ngày hè nóng bức. Thịnh soạn và sảng khoái, nó đa dạng hóa hoàn hảo thực đơn mùa hè của bạn và cạnh tranh với tủ lạnh và gazpacho.

Okroshka được chuẩn bị rất đơn giản với chi phí thời gian tối thiểu. Nó hóa ra rất nhẹ và đồng thời đủ đáp ứng để trở thành một phần của thực đơn bữa trưa.

Cái tên "Okroshka" bắt nguồn từ từ vỡ vụn. Chuẩn bị món ăn này bằng cách cắt tất cả các thành phần và đổ đầy nước mát. Nó rất phổ biến vào mùa hè, vì nhiệt độ và độ đặc của nó vừa có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói vừa có thể giải khát trong thời tiết nóng bức.

Súp lạnh mùa hè, hoặc okroshka, được chế biến trên cơ sở kefir, kvass hoặc mayonnaise. Đối với món súp như vậy, hãy sử dụng thịt nạc hoặc xúc xích không có mỡ lợn; để món ăn có vị chua, bạn có thể thêm giấm ăn hoặc nước cốt chanh.

Món canh xuân hè rẻ tiền và dễ chế biến, được dùng trong lúc ăn chay. Nó cũng có thể được tiêu thụ bởi những người ăn chay và thuần chay. Một món ăn như vậy có hàm lượng calo thấp, trong khi nó lại khá dày.

Món okroshka thơm ngon nhẹ nhàng trên 1 lít nước khoáng sẽ giúp đa dạng hóa khẩu phần ăn khi những món ăn thông thường đã quá mệt mỏi.Công thức sử dụng axit xitric thay vì giấm, và nước chanh cũng có thể được sử dụng.

Bạn có thể nói không ngừng về okroshka, món ăn mát lạnh này không chỉ khiến bạn hài lòng mà còn rất ngon nữa. Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị cho nó. Có bao nhiêu người, bấy nhiêu ý kiến ​​và thị hiếu. Tôi muốn đề xuất một công thức cho món okroshka cổ điển trên nước.

Mỗi người trong số những người yêu thích okroshka có công thức yêu thích của riêng họ cho một món ăn nguội, có rất nhiều công thức và có rất nhiều công thức để bạn lựa chọn. Tôi muốn cung cấp một công thức cho okroshka trên kefir mà không có củ cải. Okroshka sẽ giúp bạn sảng khoái và bão hòa một cách hoàn hảo trong một ngày hè nóng nực.

Được biết, okroshka cổ điển được chuẩn bị với việc bổ sung kvass. Nhưng nếu vì lý do nào đó mà nó không có trong bếp hoặc bạn không phải là người yêu thích nó, bạn có thể thay thế kvass bằng nước khoáng. Hương vị của món canh sẽ không bị ảnh hưởng chút nào, món ăn sẽ vừa sảng khoái, vừa bổ dưỡng và thơm ngon.

Vào mùa hè, okroshka rất được ưa chuộng vì khả năng giải khát và nhanh chóng giúp thỏa mãn cơn đói và cơn khát. Chúng tôi cung cấp một công thức cho một trong những phiên bản phổ biến nhất của món súp này - okroshka trong nước với sốt mayonnaise và giấm. Nó bão hòa hoàn hảo và đơn giản là không thể thay thế vào một ngày hè nóng nực. Thử nó!

Trước đây, okroshka được chuẩn bị bởi những người nông dân. Và không có gì ngạc nhiên: món súp được chế biến đơn giản, từ những nguyên liệu quen thuộc, đồng thời tạo nên sự hài lòng và ngon miệng. Đương nhiên, công thức chế biến đã có những thay đổi theo thời gian, và ngày nay okroshka ngâm nước và giấm là một món ăn ẩm thực dành cho người sành ăn vẫn giữ được tất cả các đặc điểm của nó, hấp dẫn bất kỳ bà nội trợ nào.

Những người yêu thích món súp mùa hè lạnh giá từ lâu đã sử dụng công thức nấu món okroshka với củ cải đường. Món súp được chế biến theo công thức này hóa ra lại khác lạ, có vị ngọt dễ chịu của củ cải đường. Do chứa đầy đủ các loại vitamin, công thức này đơn giản là không thể thay thế trong khẩu phần của cả trẻ em và người lớn, và quan trọng nhất là tất cả mọi người, không có ngoại lệ, sẽ thích nó.

Ngày nay, có rất nhiều lựa chọn để nấu một món ăn mùa hè - okroshka.Công thức này mô tả việc chuẩn bị okroshka bằng cách sử dụng mayonnaise và giấm. Sự kết hợp của các nguyên liệu chính với sốt mayonnaise và giấm rất thành công. Món okroshka như vậy được ăn nhanh chóng, bởi vì nó hóa ra rất ngon và sảng khoái!

Okroshka là món canh không thể thiếu trong thời tiết nắng nóng. Nó trở nên ngon, lành mạnh và sảng khoái. Trong số nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này, cách đơn giản nhất có thể được phân biệt - okroshka với sốt mayonnaise và giấm. Các sản phẩm được sử dụng trong quá trình chuẩn bị nên được cắt nhỏ, đun sôi một ít, sau đó nêm sốt mayonnaise với giấm và đậy lại bằng nước.