Okroshka với giấm

Okroshka với xúc xích nhúng giấm và sốt mayonnaise là món ăn mùa hè yêu thích của nhiều người. Với một bữa cơm như vậy, bạn không chỉ được ăn ngon mà còn giải nhiệt, thanh nhiệt. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến và hầu như không thể thay thế trong mùa hè! Khẩu phần: 10 Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút.

Okroshka với xúc xích nước và giấm là một sự thay thế tốt cho cơ sở kvass truyền thống. Rốt cuộc, không phải lúc nào bạn cũng có mọi thứ bạn cần trong tay, nhưng bạn thực sự muốn hương vị phải hoàn hảo! Mùi thơm dễ chịu và khó quên của okroshka như vậy chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người!

Okroshka là một món canh ngon mùa hè không cần đun sôi. Nó kết hợp các sản phẩm thịt, khoai tây luộc, rau tươi và các loại thảo mộc. Món canh này rất thích hợp để ăn vặt trong ngày hè nóng bức. Thịnh soạn và sảng khoái, nó đa dạng hóa hoàn hảo thực đơn mùa hè của bạn và cạnh tranh với tủ lạnh và gazpacho.

Món canh giải nhiệt tuyệt vời, không thể thiếu trong những ngày hè nắng nóng. Theo truyền thống, okroshka được nấu với kefir, nhưng việc cho thêm nước khoáng sẽ khiến món ăn ít dinh dưỡng và mất ngon hơn. Nếu bạn vẫn chưa thử một công thức như vậy, hãy chắc chắn sẽ làm hài lòng hộ gia đình của bạn với nó!

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức khác để làm okroshka - với kefir và nước khoáng. Một sự kết hợp mới mẻ thú vị của những thành phần này sẽ mở ra cho bạn một hương vị mới của okroshka.Chúng tôi cũng sẽ thêm nhiều rau xanh và rau, và thịt gà sẽ là nguyên liệu. Một phiên bản okroshka nhẹ và ăn kiêng như vậy sẽ thu hút những người theo dõi hình vẽ, cũng như những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Cái tên "Okroshka" bắt nguồn từ từ vỡ vụn. Chuẩn bị món ăn này bằng cách cắt tất cả các thành phần và đổ đầy nước mát. Nó rất phổ biến vào mùa hè, vì nhiệt độ và độ đặc của nó vừa có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói vừa có thể giải khát trong thời tiết nóng bức.

Vào mùa hè, okroshka rất được ưa chuộng vì khả năng giải khát và nhanh chóng giúp thỏa mãn cơn đói và cơn khát. Chúng tôi cung cấp một công thức cho một trong những phiên bản phổ biến nhất của món súp này - okroshka trong nước với sốt mayonnaise và giấm. Nó bão hòa hoàn hảo và đơn giản là không thể thay thế vào một ngày hè nóng nực. Thử nó!

Nhiều người quen với lựa chọn nấu món okroshka với xúc xích luộc. Điều này rất tiện lợi: nếu bạn nấu trước các sản phẩm khác, bạn sẽ có một phiên bản súp lạnh. Để tạo ra vị chua cho okroshka, giấm sẽ giúp bạn giải cứu, bạn cần một chút nó theo đúng nghĩa đen.

Trước đây, okroshka được chuẩn bị bởi những người nông dân. Và không có gì ngạc nhiên: món súp được chế biến đơn giản, từ những nguyên liệu quen thuộc, đồng thời tạo nên sự hài lòng và ngon miệng. Đương nhiên, công thức chế biến đã có những thay đổi theo thời gian, và ngày nay okroshka ngâm nước và giấm là một món ăn ẩm thực dành cho người sành ăn vẫn giữ được tất cả các đặc điểm của nó, hấp dẫn bất kỳ bà nội trợ nào.

Những người yêu thích món súp mùa hè lạnh giá từ lâu đã sử dụng công thức nấu món okroshka với củ cải đường. Món súp được chế biến theo công thức này hóa ra lại khác lạ, có vị ngọt dễ chịu của củ cải đường. Do chứa đầy đủ các loại vitamin, công thức này đơn giản là không thể thay thế trong khẩu phần của cả trẻ em và người lớn, và quan trọng nhất là tất cả mọi người, không có ngoại lệ, sẽ thích nó.

Ngày nay, có rất nhiều lựa chọn để nấu một món ăn mùa hè - okroshka. Công thức này mô tả việc chuẩn bị okroshka bằng cách sử dụng mayonnaise và giấm. Sự kết hợp của các nguyên liệu chính với sốt mayonnaise và giấm rất thành công. Món okroshka như vậy được ăn nhanh chóng, bởi vì nó hóa ra rất ngon và sảng khoái!

Okroshka là món canh không thể thiếu trong thời tiết nắng nóng. Nó trở nên ngon, lành mạnh và sảng khoái. Trong số nhiều lựa chọn để chế biến món ăn này, cách đơn giản nhất có thể được phân biệt - okroshka với sốt mayonnaise và giấm. Các sản phẩm được sử dụng trong quá trình chuẩn bị nên được cắt nhỏ, đun sôi một ít, sau đó nêm sốt mayonnaise với giấm và đậy lại bằng nước.