Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Zucchini pancakes trên kefir

Zucchini pancakes trên kefir

0
911
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 159 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 23,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Zucchini pancakes trên kefir
Nội dung

Tôi mong đến mùa bí xanh để nấu bánh kếp bí ngòi với kefir. Công thức rất đơn giản, ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể nấu được những chiếc bánh kếp như vậy. Món ăn rất ngon và ăn rất nhanh ngán.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo bí đao. Lấy kefir ra khỏi tủ lạnh trước để nó có thời gian làm ấm ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đổ kefir vào bát nơi bạn sẽ nhào bột, thêm baking soda và trộn đều. Soda sẽ bị dập tắt bởi axit kefir.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đập một quả trứng gà vào một hộp đựng riêng và dùng máy đánh trứng khuấy đều.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đổ trứng đã đánh tan vào âu kefir và trộn đều.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cho bột mì đã rây qua rây, dùng máy đánh trứng trộn đều bột cho đến khi bột biến mất hoàn toàn.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Gọt vỏ và bỏ hạt bí xanh nếu cần thiết, nạo trên một máy xay thô và cho vào bột. Trộn đều bột.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Rửa thật sạch mùi tây dưới vòi nước, dùng dao để khô và thái nhỏ. Đặt trong bột. Khuấy đều bột bánh xèo.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Làm nóng chảo trước. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Dùng thìa múc bột ra.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Ngay khi có bong bóng ở phía trên, nhẹ nhàng dùng thìa silicon để lật bánh kếp và chiên ở mặt còn lại.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ bánh kếp đã hoàn thành với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *