Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Zucchini pancake với phô mai

Zucchini pancake với phô mai

1230

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 225 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 13 gr.

Chất béo * 12,6 gr.

Carbohydrate * 29 gr.

Nội dung

Bánh kếp bí ngòi chắc chắn sẽ mềm và rất ngon nhờ có phô mai theo công thức này. Nếu bạn chưa bao giờ thử thêm phô mai vào các sản phẩm thực vật như vậy, hãy làm điều đó mà không thất bại, và hương vị kem tinh tế của bánh kếp chắc chắn sẽ làm bạn thích thú! Chuẩn bị một món ăn cho bữa sáng cuối tuần hoặc bữa tối, vì không mất nhiều thời gian.

Thành phần

Quả bí 1 - 2 chiếc. Phô mai 150 - 200 gr. Trứng 3 chiếc. Bột mì 4 - 5 muỗng canh rau thì là 1 muỗng canh Tiêu đen xay mùi vị Muối mùi vị Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Gọt vỏ và hạt bí xanh rồi xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ bằng máy xay thực phẩm.

Thêm bột mì và trứng vào bí ngòi, khuấy đều. Tránh cho quá nhiều bột để món ăn thành phẩm có thêm hương vị bí ngòi.

Sau đó thêm phô mai bào và thì là khô (thì là có thể thái nhỏ sống). Nêm nếm vừa ăn, nêm chút muối trước khi xào. Không nên thêm muối sớm hơn: nó thúc đẩy quá trình tiết nước rau và bí ngòi sẽ không ngon như chúng ta mong muốn.