Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp bí ngòi nạc

Bánh kếp bí ngòi nạc

0
2478
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 139,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 2,3 gr.
Chất béo * 2,5 gr.
Carbohydrate * 33,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp bí ngòi nạc
Nội dung

Có thể làm bánh kếp bí ngòi mà không cần trứng và gia vị với công thức cực kỳ đơn giản này dành cho những bà nội trợ bận rộn. Bạn có thể nấu một món ăn tốt cho sức khỏe và thỏa mãn không chỉ trong lúc đói mà còn hàng ngày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Rửa sạch chanh và thấm khô bằng khăn. Trên máy vắt mịn, nạo vỏ quả, không để lớp trắng của quả.
bươc chân 2 trên 15
Hành tây rửa sạch và dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 15
Bóc vỏ tỏi, rửa sạch dưới nước rồi băm nhỏ.
bươc chân 4 trên 15
Rửa sạch bí ngòi, cắt đuôi và nạo trên một chiếc máy vắt vừa. Những trái non - chà xát với vỏ, ở những trái già hơn sẽ dai, vì vậy bạn cần phải cắt bỏ nó để lấy hạt và lõi.
bươc chân 5 trên 15
Chuyển bí ngòi vào bát, cho muối và đảo đều. Đặt chúng sang một bên trong 20 phút để rau bắt đầu chảy nước.
bươc chân 6 trên 15
Dùng tay vắt bã ra khỏi nước ép càng cẩn thận càng tốt.
bươc chân 7 trên 15
Thêm hành lá và vỏ tỏi vào bí ngòi. Trộn toàn bộ khối lượng.
bươc chân 8 trên 15
Thêm gia vị và tiêu xay nếu muốn và khuấy đều.
bươc chân 9 trên 15
Rây trực tiếp tinh bột và bột mì qua rây vào tô, cho bột nở vào.
bươc chân 10 trên 15
Dùng thìa trộn đều tất cả mọi thứ. Nếu bột mỏng thì cho nhiều bột hơn.
bươc chân 11 trên 15
Làm ướt tay trong nước và tạo hình bánh kếp, chia nhỏ thành khối và dùng khoảng 2 muỗng canh cho mỗi loại. l. kiểm tra
bươc chân 12 trên 15
Nhấn bánh kếp vào bề mặt làm việc để chúng phẳng hơn.
bươc chân 13 trên 15
Làm nóng chảo và thêm dầu vào, để lửa vừa. Cho bánh vào dầu nóng và chiên cả hai mặt trong 4 phút cho đến khi chín vàng.
bươc chân 14 trên 15
Đặt bánh kếp vào đĩa có lót nhiều lớp khăn giấy để loại bỏ dầu mỡ thừa.
bươc chân 15 trên 15
Phục vụ bánh kếp kem chua nóng hoặc lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *