Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Zucchini rán PP

Zucchini rán PP

1825

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 127,3 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 9,4 gr.

Chất béo * 8,6 gr.

Carbohydrate * 17,7 g

Nội dung

Bản thân bí ngòi là một loại rau lành mạnh và ít calo. Một ưu điểm khác là nó có thể được sử dụng để làm bánh kếp ăn kiêng. Bánh kếp bí ngòi tốt cho sức khỏe có thể được phục vụ với kem chua ít béo hoặc một loại thảo mộc làm từ sữa chua tự nhiên và nước sốt tỏi.

Thành phần

Trứng 2 chiếc. Quả bí 500 gr. Cám yến mạch 5 muỗng canh Tỏi 3 răng. Muối mùi vị Tiêu đen xay mùi vị Dầu ô liu để chiên

Quá trình nấu ăn

Gọt vỏ và hạt bí xanh hoặc bí ngòi. Rau non thì gọt vỏ tùy ý. Bào bí xanh trên một máy xay thô.

Nếu bí xanh quá mềm, bạn có thể dùng tay vắt bớt nước hoặc cho vào rây để ráo bớt nước. Cho vào âu sâu lòng, trứng gà đập dập, muối tiêu. Bóc tỏi, băm nhuyễn bằng máy ép hoặc máy nghiền mịn. Cho hỗn hợp bột này vào bát và trộn đều.

Xay cám yến mạch trong máy xay cà phê. Nếu bạn không có cám yến mạch, hãy lấy bột yến mạch đun sôi lâu và xay trong máy xay cà phê. Thêm bột mì thu được vào bột và trộn kỹ.

Đun nóng chảo, phết một ít dầu thực vật hoặc dầu ô liu. Nếu chảo chống dính, bạn không cần phải tra dầu mỡ. Dùng thìa múc bột ra. Chiên cho đến khi vàng nâu ở một mặt.