Bánh kếp bí ngòi với hành tây

0
2193
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 149,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 7,5 g
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 23,2 g
Bánh kếp bí ngòi với hành tây

Nếu nhiệm vụ của bạn là nấu một món gì đó ngon từ bí ngòi, thì công thức này là dành cho bạn. Zucchini pancake là một món ăn đơn giản và lạ miệng. Thêm hành lá vào sẽ làm cho chúng tươi sáng và nguyên bản. Làm bánh kếp bí ngòi với hành tây và bạn sẽ thấy sự kết hợp của các nguyên liệu thông thường có thể biến thành một bữa sáng hoặc bữa trưa ngon miệng như thế nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta bắt đầu nấu bánh kếp bằng cách chuẩn bị bí ngòi. Xin lưu ý rằng nếu bí xanh nhỏ, hãy nhân đôi số lượng của chúng. Không nhất thiết phải gọt bỏ rau non. Rửa kỹ rau dưới vòi nước chảy và cho qua máy vắt thô hoặc trung bình. Tiếp theo, cho một chút muối vào bí xanh đã xay và để trong 15 phút.
bươc chân 2 trên 7
Sau khi ngấm nước, bí xanh sẽ ra nhiều nước hơn. Bạn có thể dùng tay bóp nhẹ hoặc cho vào rây để lọc chất lỏng dư thừa.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi cho một vài quả trứng vào một đĩa riêng và đánh bằng nĩa. Sau đó đổ trứng đã đánh tan lên trên bí ngòi.
bươc chân 4 trên 7
Hành lá chúng ta rửa sạch, thái nhỏ và cho vào cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 5 trên 7
Rây bột mì và cho vào thùng chứa. Trộn tất cả mọi thứ và để yên trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 7
Đổ dầu ô liu vào chảo (bạn có thể an toàn thay thế bằng dầu thực vật), đặt trên lửa. Ngay khi chảo nóng, chúng ta bắt đầu chiên bánh. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Thời gian chiên mỗi mặt khoảng 4 phút.
bươc chân 7 trên 7
Khi đã sẵn sàng, chuyển bánh kếp bí ngòi với hành tây ra đĩa. Nếu muốn, bạn có thể dùng giấy ăn để thấm bớt dầu thừa trên bánh.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *