Zucchini pancake phô mai trong lò nướng

0
2038
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 140 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 17,7 g
Zucchini pancake phô mai trong lò nướng

Món ăn nhẹ hoặc bữa sáng ngon tuyệt cho những ai thích món bí ngòi. Nhờ nướng trong lò nên bánh không bị dính dầu. Nếu muốn, có thể thay phô mai cứng bằng phô mai feta, nó sẽ tạo cho bánh kếp có vị mặn và đậm đà hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch bí xanh, gọt bỏ vỏ và lấy hạt lấy cùi, nếu quả không còn non. Chà xát trên máy vắt thô, dùng tay vắt kiệt nước. Cho bí xanh vào bát, thêm tỏi đã phi qua máy ép, rau xanh thái nhỏ.
bươc chân 2 trên 6
Bào pho mát trên một chiếc máy nghiền mịn và thêm vào bát để trộn. Nêm muối và rắc.
bươc chân 3 trên 6
Cuối cùng, thêm bột mì và trộn kỹ. Nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng bột ngô, bột báng, bột yến mạch hoặc tinh bột.
bươc chân 4 trên 6
Lót khay nướng bằng tấm lót nướng hoặc giấy da (giấy bạc). Dùng thìa múc bột ra và tạo hình bánh kếp.
bươc chân 5 trên 6
Lấy khay nướng ra và nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ bánh kếp với nước sốt sữa chua tự nhiên và rau thơm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *