Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp bột lúa mạch đen với kefir

Bánh kếp bột lúa mạch đen với kefir

1603

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 291,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 11 gr.

Chất béo * 8,6 gr.

Carbohydrate * 50,3 g

Nội dung

Bánh kếp có thể được làm từ bất kỳ loại bột nào, và không chỉ bột mì. Tôi giới thiệu một công thức làm bánh kếp bằng bột lúa mạch đen với kefir lành mạnh và ít calo. Nếu bạn theo dõi hình thể của mình và muốn giảm lượng calo trong bánh kếp, hãy dùng kefir với hàm lượng chất béo thấp.

Thành phần

Bột yến mạch 1 muỗng canh. Trứng 1 máy tính cá nhân. Kefir 1 muỗng canh. Đường hạt 1 muỗng canh Muối 0,5 muỗng cà phê Baking soda 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Đổ một ly kefir ở nhiệt độ phòng vào thùng sâu, đập một quả trứng gà, thêm đường cát và muối vào. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng hoặc muỗng canh.

Kết hợp baking soda với bột lúa mạch đen đã bóc vỏ trong một hộp riêng. Rây hỗn hợp qua rây. Dần dần, theo nhiều bước, thêm nó vào khối lỏng, nhào bột kỹ để không còn vón cục. Để bột chín nghỉ 15 - 20 phút.