Bánh kếp nóng kefir

0
1152
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 249 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 10,4 g
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 52,1 gr.
Bánh kếp nóng kefir

Tôi muốn đề xuất một công thức làm bánh kếp lạ thường. Sự độc đáo của công thức này nằm ở chỗ bột bánh kếp được chế biến trên kefir nóng. Món ăn hóa ra tươi tốt, thoáng mát. Những chiếc bánh kếp như vậy có thể được chuẩn bị cho bữa sáng, đa dạng hóa chúng với nhiều loại nước sốt khác nhau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ kefir vào chảo và đặt trên lửa, để ở trạng thái nóng, nhưng để kefir không bị cong.
bươc chân 2 trên 8
Tắt bếp và đổ một nửa số bột đã rây qua rây.
bươc chân 3 trên 8
Đập một quả trứng gà và trộn đều bột.
bươc chân 4 trên 8
Thêm muối nở, đường cát và muối vào trộn đều. Soda sẽ được dập tắt bởi axit kefir.
bươc chân 5 trên 8
Cho tiếp phần bột mì đã rây thứ hai vào. Khuấy đều. Bột phải rất dày.
bươc chân 6 trên 8
Đun nóng chảo trên lửa vừa, quét một ít dầu thực vật. Sử dụng hai muỗng canh, đặt bột vào chảo nóng và nâu cho đến khi vàng nâu ở cả hai mặt.
bươc chân 7 trên 8
Phục vụ nóng bánh pancake làm sẵn với bất kỳ loại nước sốt nào bạn chọn.
bươc chân 8 trên 8
Khi nguội, bánh vẫn giữ nguyên độ bông, ngon và không bị lắng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *