Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp không trứng với táo

Bánh kếp không trứng với táo

1741

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 206,2 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 6,7 g

Chất béo * 3,8 g

Carbohydrate * 47,1 gr.

Nội dung

Nếu không có trứng ở nhà, nhưng bạn muốn có bánh ngọt, hãy thử nướng những chiếc bánh kếp bông tuyệt vời này trên kefir với thêm phô mai và táo. Chúng thực sự tan chảy trong miệng của bạn, gợi nhớ đến hương vị của charlotte. Phô mai và kefir cũ có thể được bỏ vào bột.

Thành phần

Bột mì 400 gr. Kefir 370 ml. Pho mát Cottage 130 g Táo 1 máy tính cá nhân. Đường hạt 2 muỗng canh Baking soda 1 muỗng cà phê Muối 1 nhúm Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Gọt vỏ táo, bỏ lõi. Chà xát trên máy vắt thô. Đổ kefir vào bát, thêm phô mai vào đó. Đổ muối, đường, soda vào, không pha giấm. Pha trộn. Thêm táo xay vào và khuấy đều.

Rây bột mì vào âu bột.

Khuấy nhẹ mà không đạt được độ đồng nhất hoàn toàn.

Sau đó, làm nóng chảo với dầu thực vật. Cho một vài phần bột với một muỗng canh vào dầu sôi, tạo thành bánh kếp. Không khuấy bột trong bát. Chiên bánh xèo cả hai mặt cho đến khi chín mềm.